精彩评论




你有没有想过你存了三年的普洱熟茶,为什么味道越来越淡?甚至发霉了?其实普洱熟茶储存是个技术活,不是随便找个地方放就行,今天我就来给你那些藏在角落里的秘密,让你的普洱熟茶越陈越香,不是越陈越“臭”。
你是不是觉得阳光明媚的地方最适合存放茶叶?其实、这是一个大误区。阳光直射会让茶叶中的营养物质流失,还简单发生异味。而且普洱熟茶特别怕湿湿度超过70%,茶叶就简单发霉。你选取一个阴凉、干燥的地方存放普洱熟茶。比如我有个朋友他把茶叶放在地下室,结果茶叶全发霉了真是可惜啊。
记住避光、防潮、通风,这才是存放普洱熟茶的关键!
你有或许说用塑料袋存放茶叶,方便又实惠,不过塑料袋透气性差简单让茶叶受潮发霉,而且塑料袋中的化学物质还会污染茶叶,作用口感。你选择陶瓷罐或竹制茶叶罐,这样既能防潮又能保持茶叶的新鲜。比如我有个同事他用塑料袋存放普洱熟茶,结果茶叶发霉了味道也变了,真是让人心疼!
陶瓷罐、竹制茶叶罐才是存放普洱熟茶的明智之选。
你有或许觉得高温能让茶叶更快地陈化,其实这是一个大误区!高温会让茶叶中的营养物质流失,还会发生异味。你把普洱熟茶放在温度适宜的地方,在20℃左右,比如我有个亲戚他把茶叶放在暖气旁边,结果茶叶变味了真是让人哭笑不得!
温度范围 | 茶叶状态 |
20℃左右 | 状态 |
30℃以上 | 简单变质 |
你或许会觉得湿度高能让茶叶更快地陈化,其实这是一个大误区!湿度过高会让茶叶发霉,还会发生异味。你把普洱熟茶放在湿度适宜的地方,在60%左右,比如我有个朋友他把茶叶放在浴室旁边,结果茶叶发霉了真是让人心疼!
你有或许觉得通风能让茶叶更快地陈化,其实这是一个大误区!通风不当会让茶叶吸收异味,作用口感。你把普洱熟茶放在通风良好的地方,但不要直接暴露在空气中。比如我有个同事他把茶叶放在厨房旁边,结果茶叶吸满了油烟味,真是让人哭笑不得!
通风但避免异味这才是存放普洱熟茶的关键!
你也许会觉得存放茶叶就不用管了,其实这是一个大误区!定期检查茶叶状态才能按时发现难题。比如我有个亲戚他存放的茶叶发霉了,他都不知道结果茶叶全部报,真是让人心疼,你每隔一段时间就检查一下茶叶的状态,保证没有发霉或是变质。
你或许会觉得茶叶放在哪里都行,其实这是一个大误区!茶叶特别简单吸收异味,所以你把普洱熟茶放在没有异味的地方。比如我有个朋友他把茶叶放在衣柜旁边,结果茶叶吸满了樟脑味,真是让人哭笑不得!
远离异味保持茶叶的纯净,这才是存放普洱熟茶的关键!
其实、随着科技的进展,未来普洱熟茶的储存也许会更加智能化,比如智能茶叶罐能够依据茶叶的状态自动调节温度和湿度,这样就能更好地保护茶叶。不过目前此类技术还不太成熟,所以你还是选择传统的储存方法。但是我信任未来会有更多的创新,让普洱熟茶的储存更加便利和高效。
你有没有想过你存了三年的普洱熟茶,为什么味道越来越淡?甚至发霉了?其实普洱熟茶储存是个技术活,不是随便找个地方放就行。今天我就来给你那些藏在角落里的秘密,让你的普洱熟茶越陈越香,不是越陈越“臭”。