作为一个从“喝茶小白”到“普洱老司机”的人，真的觉得有些普洱茶的喝法太让人上头了，今天就来跟大家唠唠我踩过的坑，还有我亲测有效的那些方法，别再被“茶叶专家”忽悠了，咱们用最接地气的办法聊聊。
许多人一听到“老茶”就激动得不行，以为年份越久越值钱但其实这玩意儿真不一定靠谱。我之前买了一堆“古董茶”，结果泡出来又苦又涩差点把我舌头给毁了。后来才知道普洱茶虽然能够陈化但并不是所有茶都适合放。像若干劣质茶、发酵不好的茶，放久了反而更难喝，而且现在市面上许多“老茶”都是假的，千万别被“陈年”两个字骗了。
所以啊别一上来就冲着“十年陈”、“二十年陈”去，先看茶底、闻味道、试口感。假若泡出来一股霉味或酸味，那绝对是坑。
以前我觉得泡茶就得用开水，不然怎么叫“泡茶”呢？结果我试了几次发现热水泡出来的普洱茶特别苦，尤其是生普喝完嘴里全是苦味，根本喝不下去。后来我改用85度左右的水温，效果立马不一样了茶汤更顺滑，香气也更明显。
所以啊不是所有的茶都适合用沸水泡，特别是普洱茶此类“老茶”，温度太高反而会把里面的苦味和涩味泡出来。提议新手先试试85-90度的水，慢慢更改。
这个话题我以前还跟朋友吵过架，有人说务必洗茶有人说没必要。我起初也是跟着别人学，每次泡茶都先倒掉第一泡，结果发现茶汤变淡了香味也少了。后来我查了一下资料发现老茶一般不需要洗茶，因为它们已经经过了发酵，茶味早就释放出来了。
而新茶的话稍微洗一下还能去掉若干杂质和杂味，但也不需要太用力，关键是要看茶的类型和年份，别一股脑全洗掉不然你喝的或许就是“空壳茶”。
我以前觉得普洱茶是养生茶，天天喝也没事。结果有一天早上起来胃特别不适还拉肚子。后来才知道普洱茶虽然好但也不是万能的。它含有咖啡因喝多了简单刺激肠胃特别是空腹喝，更简单出疑问。
所以啊别把普洱茶当成万能饮料，每天适量喝就行，早上喝一杯晚上少喝或不喝这样对身体更好。
我第一次买普洱茶的时候，被商家忽悠得团团转结果买回来一堆“假货”，后来我总结了一个经验看包装、看产地、看、看口碑。比如云南大益、中茶这些老牌，品质相对稳定。别贪便宜低价茶很或许有难题。
多看看评论找靠谱的店铺，现在网上卖茶的太多有的甚至用其他茶冒充普洱茶，一定要擦亮眼睛。
我以前把普洱茶随便放在柜子里，结果几年后开启茶香没了，还有一股怪味。后来我才知道普洱茶要防潮、防异味、通风存放。不能放冰箱也不能放潮湿的地方不然会发霉。
提议用透气的纸袋或陶罐保留，放在阴凉干燥的地方。假如想长期保留分装成小包随喝随取，这样既方便又不简单变质。
我以前总觉得喝普洱茶有点“上头”，喝了就想继续喝好像停不下来一样，后来才知道普洱茶里有咖啡因和茶多酚，这些成分确实会让人感觉提神、兴奋，但并不是真正的“上瘾”。
不过倘使你喝太多，还是会作用睡眠和肠胃。喝普洱茶也要适度别让它变成你的“精神寄托”。
以前我听说有人喝普洱茶加蜂蜜、加枸杞，我试了一下味道还不错，但后来发现有些添加剂反而会作用茶的原味，比如加糖太多会掩盖茶香；加牛奶或许将会让茶变得不好喝。
所以啊普洱茶本身味道就很丰富，不需要太多花哨的搭配。简单一点喝原味才是王道。要是你喜爱也能够尝试部分简单的搭配，但别太复杂。
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