精彩评论




最近刷小红书看到好多茶友都在讨论普洱茶说什么“古树茶”、“山头茶”的价格高得吓人!我一开始还以为是什么新潮网红产品结果发现这玩意儿居然能卖到几千块一斤?
更离谱的是有些卖家说得天花乱坠什么“越陈越香”、“能喝的古董”搞得我一头雾水。我自己也买过几次结果不是买到假货就是味道一般般钱花得肉疼!
所以今天我就来扒一扒那些高端普洱茶背后的看看这玩意儿到底值不值得我们这些普通茶友花大价钱去追。
(温馨提示:以下内容纯属个人观点如有雷同纯属巧合!)
古树茶顾名思义就是用古茶树(通常指树龄超过100年的茶树)的叶子做的茶。这种茶树生长环境好根系深吸收的养分多,所以茶叶品质好,味道浓郁。
但是!重点来了!古树茶不一定就是好茶!有些古树茶因为生长环境不好,或者采摘不当,味道可能还不如一些小树茶。而且,现在市场上很多所谓的“古树茶”都是假的,就是用小树茶冒充的。
买古树茶的时候一定要擦亮眼睛,不要被卖家忽悠了!
(个人感受:我第一次买古树茶的时候,就被卖家说得天花乱坠,结果喝起来味道一般般,感觉被骗了!)
山头茶,就是指产自某个特定山头的茶叶。比如,云南的普洱茶,就分为很多山头,比如“班章”、“易武”、“冰岛”等等。
每个山头的茶叶因为生长环境不同,味道也不一样。比如,班章茶味道浓郁,回甘强烈;易武茶则比较柔和香气高扬。
但是!山头茶也不一定就是好茶!有些山头因为过度采摘,或者生长环境被破坏,茶叶品质已经大不如前了。
买山头茶的时候,不要只看名字,还要看实际品质。
(个人感受:我第一次喝班章茶的时候,感觉味道太冲了,不太适应,后来慢慢才喜欢上的。)
纯料茶就是指用同一批次的茶叶做的茶。比如,用同一棵茶树的叶子做的茶,就是纯料茶。
纯料茶的好处是,味道比较统一,不会有杂味。但是纯料茶也不一定就是好茶!有些茶树因为生长环境不好,或者采摘不当,即使做成纯料茶,味道也可能不好。
买纯料茶的时候,还是要看实际品质。
(个人感受:我觉得纯料茶的味道比较单一,不如拼配茶有层次感。)
古董茶,就是指存放了很长时间的普洱茶。比如存放了50年以上的普洱茶,就可以称为古董茶。
古董茶因为存放时间长,茶叶中的物质发生了变化,味道更加醇厚,回甘更加明显。
但是!古董茶也不一定就是好茶!有些古董茶因为存放不当,或者本身品质不好味道可能还不如一些新茶。
买古董茶的时候,一定要找靠谱的卖家,不要被假货骗了。
(个人感受:我第一次喝古董茶的时候,感觉味道太浓了,不太适应,后来慢慢才喜欢上的。)
纯料古树茶,就是指用同一棵古茶树的叶子做的茶。这种茶因为茶叶品质好,味道浓郁,所以价格也比较高。
但是!纯料古树茶也不一定就是好茶!有些古茶树因为生长环境不好,或者采摘不当,即使做成纯料古树茶,味道也可能不好。
买纯料古树茶的时候,还是要看实际品质。
(个人感受:我觉得纯料古树茶的味道比较单一,不如拼配茶有层次感。)
纯料古树山头茶就是指用同一棵特定山头的古茶树的叶子做的茶。这种茶因为茶叶品质好味道浓郁,所以价格也比较高。
但是!纯料古树山头茶也不一定就是好茶!有些山头的古茶树因为过度采摘,或者生长环境被破坏,茶叶品质已经大不如前了。
买纯料古树山头茶的时候,还是要看实际品质。
(个人感受:我觉得纯料古树山头茶的味道比较单一,不如拼配茶有层次感。)
纯料古树山头古董茶,就是指用同一棵特定山头的古茶树的叶子做的茶,并且存放了很长时间。这种茶因为茶叶品质好,味道浓郁,所以价格也比较高。
但是!纯料古树山头古董茶也不一定就是好茶!有些山头的古茶树因为过度采摘,或者生长环境被破坏,茶叶品质已经大不如前了。
买纯料古树山头古董茶的时候,还是要看实际品质。
(个人感受:我觉得纯料古树山头古董茶的味道比较单一,不如拼配茶有层次感。)
通过以上的分析,我们可以发现,高端普洱茶品种虽然听起来很厉害,但实际上并不一定就是好茶。我们在购买的时候,一定要擦亮眼睛,不要被卖家忽悠了。
而且,高端普洱茶的价格确实很高,对于我们这些普通茶友来说,可能并不划算。我觉得,我们还是应该根据自己的实际情况,选择适合自己的茶叶,而不是盲目追求高端品种。
(个人感受:我觉得普洱茶这玩意儿,真的有点玄学,喝多了也就那样,没必要花那么多钱去追。)
编辑:普洱茶-合作伙伴
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