在工艺方面，凤冈锌硒茶经过杀青、揉捻、炒干等工序。在制作过程中，既要保证茶叶的外形美观，又要充分保留锌、硒等微量元素，这对工艺要求极高。通过严格的工艺控制，使凤冈锌硒茶在保证品质的同时，充分发挥出锌硒元素的营养价值。绿宝石茶 绿宝石茶是贵州近年来新兴的名茶。