普洱茶温度多少才好？泡出好茶的关键温度你真的知道吗？

普洱茶温度多少才好？泡出好茶的关键温度你真的知道吗？

普洱茶温度多少才好？泡出好茶的关键温度你真的知道吗？

作为一个常年喝茶的人，我真的是被普洱茶的“温度”给整懵了。每次泡茶的时候我都觉得自身像个新手，明明看着别人泡得那么顺手，自身一上手就出难题。

今天我就来跟大家聊聊，泡普洱茶到底需要多少温度才合适，还有那些藏在茶杯里的小秘密。

1. 普洱茶到底要多高的水温？

许多人说普洱茶要用沸水，其实这说法有点偏了，老茶和熟茶确实能够用开水但生茶和新茶就不行了。

我以前也犯过错误把刚买的新普洱用滚水冲，结果喝起来又苦又涩差点没把我舌头给毁了。

所以啊水温不能一概而论，得看茶叶的年份和类型，老茶能够稍微烫一点新茶就得温柔点。

就像谈恋爱一样太急了不行，太慢了也不行。

2. 为什么说水温太低会泡不出味道？

有些人觉得水温低一点没事，其实不然，水温太低茶叶里面的香味和营养成分都出不来。

我有一次试了一下60度的水泡茶，结果喝完感觉像在喝白开水，完全没味。

水温不够就相当于你去健身房只做了热身，没真正着手练。

所以啊水温是关键别偷懒，该热就热。

3. 水温太高会不会把茶泡坏了？

这个难题我也纠结过尤其是看到网上有人说“水温高会把茶泡焦”，听起来挺吓人的。

其实吧只要不是特别老的茶，一般不会被泡坏。但若是你是用那种老茶饼，那就要小心了。

我之前泡了一块10年的熟茶，水温太高结果喝出来一股焦味，差点让我质疑人生。

水温高不是坏事但也不能太任性。

4. 不同的普洱茶适合什么温度？

这个真的很关键，不同的普洱茶对水温的需求不一样。

比如熟普一般用95度左右的水，生普则提议85度左右。

我以前就因为不懂这个，把生普用沸水冲结果喝完满嘴苦涩，差点以为自身喝的是。

选对温度才能喝到好味道。

5. 怎么判断水温是不是刚刚好？

这个疑问我也问过许多人，他们都说“看水烧开冒泡就行了”。但其实这不太准确。

我觉得最靠谱的方法就是用温度计，不过家里没的话也能够靠经验。

比如水刚沸腾的时候是100度，等它凉一点冒泡变小了，大概就是95度左右。

或你能够试试用手指摸一下壶口，假使感觉有点烫但还能忍住，那就是差不多了。

6. 冲泡时间太长会有什么作用？

有人觉得泡的时间越长越好，其实不然。

我以前为了追求浓茶泡了十几分钟，结果喝完胃不舒服还一直打嗝。

普洱茶不像绿茶那样耐泡，泡太久反而会出苦味。

控制时间也很关键，别想着一口吃成胖子。

7. 水质对泡茶也有作用吗？

这个难题我之前也没太在意，后来才知道水质真的很关键。

我用自来水泡茶味道总觉得怪怪的，后来换成了矿泉水感觉立马不一样了。

水要是太硬会作用茶的味道；水要是太软，又或许泡不出味道。

水质也是个细节别忽视它。

8. 喝普洱茶需要留意什么？

除了温度还有若干小细节也很关键。

比如不要空腹喝，简单伤胃；也不要一次喝太多，不然会上火。

我之前就因为一口气喝了三杯，第二天喉咙疼得不行。

喝茶也要讲究节奏，别太贪心。

总结一下

• 不同普洱茶温度需求不同
• 水温太高或太低都不行
• 水质也会作用味道
• 冲泡时间要掌握好
• 喝茶也要讲究途径

期望这篇分享能帮到你们，别再被“温度”给搞晕啦。