普洱茶有的发霉了怎么办？后果，3 步解决 + 避坑指南，技巧远超想象

普洱茶有的发霉了怎么办？结果3步应对+避坑指南技巧远超想象

朋友啊你是不是也遇到过此类情况？家里放着一饼普洱茶结果开启一看表面居然有黑点、白毛，甚至有点异味，那一刻心里咯噔一下这茶还能喝吗？我第一次遇到这类情况的时候，真的慌了。

我是去年从云南回来的，带了几饼老茶想着慢慢喝，结果今年拿出来发现有一饼已经发霉了，我当时就懵了不知道该怎么办后来才知道，其实不是所有发霉的茶都不能喝，但应对途径务必得对。

先说说发霉的普洱茶到底有什么结果？

发霉的普洱茶或许含有黄曲霉素，此类东西对人体伤害很大，尤其是肝脏，所以倘使你看到茶叶表面有绿色、黑色或白色绒毛，那很或许就是霉菌了。

味道会变苦、发酸即使洗几遍，也或许难以完全去除异味，更严重的是有些茶因为受潮内部结构已经被毁坏，泡出来的口感和香气都大打折扣。

长期饮用发霉的茶或许将会引发胃部不适、腹泻等疑问，特别是体质较弱的人更简单受作用。

3步应对发霉疑问别急着扔掉，

1. 第一步检查霉菌是不是深入茶叶内部

假若只是表面一层能够尝试用干净的刷子轻轻刷掉，但要是里面也发霉了那就得舍弃了。

2. 第二步：高温蒸煮杀灭部分细菌

把发霉的茶叶放在锅里，加水蒸10分钟。这个方法虽然不能完全清除霉菌，但能减低风险适合不想浪费的茶友。

3. 第三步彻底清洗并晾干

用清水反复冲洗茶叶然后放在通风处晾干。留意不要暴晒避免茶叶丧失原有的香气。

不过我得提示你，这些方法不一定能保证安全，要是你不确定还是别喝了。

避坑指南怎么选茶、存茶才不发霉？

我以前也犯过错误买茶时只看价格，没留意包装和保留办法。后来才知道好的普洱茶应密封、防潮、避光。

• 选茶时要看包装有没有防潮层，有没有生产日期。
• 存放时要放在阴凉干燥的地方，比如柜子或茶叶罐。
• 不要频繁开箱每次取茶后要立刻封好。

我还记得有一次我把一饼茶放在阳台，结果几天后就发霉了。真是血泪教训。

我的个人经验分享

我有个朋友他家祖传做茶，他说发霉的茶最多只能用来泡茶汤，不能直接喝。还有一种说法是发霉的茶能够拿来煮水，用来泡其他茶这样还能利用起来。

不过我试过一次感觉味道怪怪的，最后还是扔掉了。所以说安全第一。

发霉的普洱茶不是全废，但也不能随便喝。咱们既要珍惜茶叶也要保护自身的健康。

假使你也有类似经历欢迎在评论区分享，咱们一起交流少走弯路～