3个你必须知道的台地普洱茶（解析+避坑）

3个你务必知道的台地普洱茶（解析+避坑）

最近我朋友买了一批台地普洱，花了3000多块，结果泡开一看茶汤颜色浅得像水一样。

台地茶是什么意思？台地茶就是人工种的茶树密度高，管控精细比如云南某些茶山一亩地能种上千棵茶树。

但这类密集种植方法茶叶的营养成分或许不如野生茶。你有没有想过为什么有些台地茶喝起来口感单薄？

今天就来聊聊关于台地普洱茶的三个，看完别再被坑了。

1. 台地茶不是“垃圾茶”，只是生长环境不同

台地茶顾名思义，就是人工开辟的台地茶园里采的茶叶，这些茶园多位于低海拔区域，气候温暖湿润日照时间长，适合茶树生长。

不过台地茶的树龄一般比较短，大概30年左右品种也比较新。

和古树茶比起来台地茶的主干不明显，一级分枝部位变低叶子也更小、更薄。

有人觉得台地茶不好喝，其实不一定关键看怎么泡，怎么选。

就像有些人说“老茶好喝”，其实也不一定有时候新茶也有它的味道。

所以别一上来就贬低台地茶，它也有本身的优势。

2. 台地茶产量高但品质参差不齐

台地茶的产量多数情况下较高，因为茶园经过精心规划，每株茶树之间的间距适中。

但是由于采摘频繁，茶叶中的茶多酚、氨基酸、芳香物质等有效成分积累不足。

这就引发制成的茶汤往往香气单薄，滋味淡耐泡度差。

而生态茶呢？生长在自然环境中历经完整的生长周期茶叶内含物质丰富均衡。

以普洱茶为例生态茶制成的生普茶汤金黄透亮，口感醇厚。

假如你追求口感和层次感，或许还是古树茶更合适。

但台地茶也有它的价值，尤其是价格实惠适合日常饮用。

别被数字蒙蔽双眼贵不一定好喝，便宜也不一定差。

3. 台地茶≠“劣质茶”，要会挑

台地茶是指从人工栽培的梯地茶园里采用茶青原料，经加工制成的普洱茶。

由于受人为种植、采摘、修剪刺激的作用，这类茶主干不明显一级分枝部位变低。

在种植密度较大时树体个体生育空间较小，茶青芽叶细小、叶质较薄、条形较为秀丽。

这些特点在长期采摘的密植茶园里尤为明显。

买台地茶的时候一定要留意辨别，别被“古树”、“野生”等词忽悠了。

有些商家打着“古树”的旗号卖台地茶，这就是典型的套路。

提议大家多看包装、产地、年份，有条件的话亲自去茶山看看。

别怕麻烦毕竟喝茶是享受，不是凑数。

总结一下台地茶的三大

• 台地茶不是垃圾茶，只是生长环境不同不能一概而论。
• 台地茶产量高但品质参差不齐，需要本身仔细选取，
• 台地茶≠劣质茶关键在于怎么泡、怎么选。

最后送大家一句话：

“喝茶嘛开心最关键，”

别太较真偶尔喝点台地茶，也是一种生活体验。

当然啦假若你追求极致的口感和收藏价值，那还是得认准古树茶。

喝茶要理性别被营销话术带偏。

记住好茶不一定贵，贵茶也不一定好。

咱们喝茶图的是一个舒服，不是面子。

期望这篇内容能帮到你，下次买茶记得擦亮眼睛。

好了今天的分享就到这里，期望你们都能喝到自身喜爱的茶。

下期见～🍵

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责任编辑：王一凡