（2025必看实测）新手做普洱茶3个避坑指南？手把手带你感受制茶真像，

最近茶圈真是炸锅了，有朋友新手入坑普洱茶，结果搞了一堆“黑炭”，还差点把阳台熏成茶厂，真是欲哭无泪😭，还有的姐妹买来一饼茶，放了好几年结果发现味道怪怪的，质疑人生，这些痛点和槽点简直太真实了！

新手做普洱茶的三大痛点

1. 选茶难不知道怎么挑怕买到假货或劣质茶。
2. 储存难：放不好简单发霉变质或是串味。
3. 制作难：自身炒茶、揉茶手忙脚乱还简单落空。

5个避坑知识点详解

1. 怎样选取正宗普洱茶？

选普洱茶首先看外形，好的普洱茶饼紧实有光泽，颜色均匀，再看年份年份越久越香，但不是越老越好，最后闻气味正宗的普洱有陈香味没有霉味或杂味。记住便宜没好货别贪小便宜吃大亏。

2. 普洱茶怎么储存才不会坏？

普洱茶储存讲究“通风、干燥、避光”。用紫砂罐或纸箱存放避免阳光直射和潮湿环境。别放冰箱会串味！记住三分茶七分存储存不好，再好的茶也。

3. 本身炒茶需要留意什么？

新手炒茶关键是火候。锅温要均匀茶叶下锅要快别炒糊了。揉茶要轻柔别太用力。记住宁轻勿重第一次别贪多，少炒一点试试手。

4. 普洱茶有生茶和熟茶，怎么区分？

生茶颜色偏绿口感涩，适合存放陈化。熟茶颜色偏黑口感醇厚适合即饮。简单记生茶等时间熟茶马上喝。新手能够先从熟茶入手，不简单踩坑。

5. 普洱茶泡法有啥讲究？

泡普洱茶，水温要高至少95℃。第一泡是洗茶倒掉不要，后面每泡时间控制在20-30秒，记住快进快出别泡太久，不然茶汤会苦涩。

手把手教你感受制茶真像

其实做普洱茶并不难，关键是要掌握方法。下次有机会能够跟着老师傅学一下，亲身体验炒茶、揉茶的过程感受茶叶从鲜叶到成品的蜕变。这比看多少文章都管用。

2025年让咱们一起爱上普洱茶，避坑达成！🎉

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责任编辑：最近爷缺爱