普洱茶树品种有哪些?新手必看,这些品种你选对了吗?
上周末去茶叶市场差点被"茶山老农"给忽悠了,号称千年古树的茶饼结果回家一查,根本不是那回事儿,😅 现在市面上普洱茶品种太多,新手简直一头雾水,今天就来扒一扒普洱茶树到底有哪些品种,帮你避坑!
1. 大叶种 vs 小叶种有啥区别?
普洱茶主要就是这两种,大叶种叶片肥厚茶多酚含量高,泡出来味道浓郁回甘明显;小叶种呢,口感更细腻柔和,新手提议先试试大叶种,味道更"霸道"一点不简单踩雷,个人觉得大叶种更有普洱的特色风味,小叶种有点像"小清新"版本,😋
2. 古树茶、台地茶哪个更香?
古树茶就是那些自然生长的老茶树,根系深吸收的养分多;台地茶是人工种植的,密度大产量高,价格上古树茶贵得离谱但味道确实不一样。我喝过一次古树茶那股香气和茶汤厚度简直绝了!不过台地茶也有精品性价比高。新手能够两样都试试对比一下感受。🌲
3. 怕买到假的"纯料"茶?
"纯料"听着高大上但许多都是营销噱头。真正的纯料是指同一片茶园同一时间采摘的茶叶,现在能做到的少之又少,许多商家拿不同山头的茶拼配,也说是纯料。提议新手别太纠结这个,口感好才是硬道理。我起初也追求纯料后来发现好喝就行管它是不是纯料呢。😜
4. 生茶和熟茶选哪个?
生茶就是自然发酵的茶汤金黄透亮,味道刺激;熟茶是人工渥堆发酵的,颜色深红口感醇厚。生茶越陈越香熟茶适合即饮。新手提议从熟茶着手不简单接纳不了生茶的"霸气"。我第一次喝生茶差点喷出来太刺激了!熟茶就像喝"老火汤"舒服多了。🍵
5. 不同山头的茶差别大吗?
是的。山头是普洱的灵魂。像班章、易武、冰岛这些名山头的茶,价格高得吓人但确实有特色。班章霸气易武柔和冰岛香甜。不过很多小厂拿普通茶冒充名山头,新手简单被骗。提议先买小包装尝尝找到自身喜爱的风格,我试过好几个山头发现适合自身的才是的。🏞️
6. 老茶新茶怎么选?
普洱茶讲究"越陈越香",但老茶市场水深得很。很多所谓的老茶是做旧茶味道怪怪的,新手提议从3-5年的中期茶着手,价格恰当口感也够好。我收藏了几款中期茶现在喝起来正好,老茶不是不好但真伪难辨新手还是别冒险了。⏳
7. 怎么看懂茶叶标签?
普洱茶标签上会写品种、产地、年份等信息。新手能够留意这几个重点一是看是不是标明详细山头;二是看年份是不是恰当;三是看生产厂家是不是正规。很多标签写得天花乱坠,其实水分很大。我起初就被"宫廷级"、"特级"这些词迷惑,后来发现都是营销话术。📋
8. 预算有限怎么选?
别以为好普洱一定贵!200-500元也能买到不错的茶,关键是要找到靠谱的渠道,比如专卖店、信誉好的网店。我起初也觉得便宜没好货,后来发现很多小厂精品茶性价比超高。记住价格不是衡量品质的唯一标准。💰
品种类型 | 特点 | 适合人群 |
---|---|---|
大叶种 | 味道浓郁回甘强 | 喜爱刺激口感的人 |
小叶种 | 口感细腻柔和 | 喜爱温和口感的人 |
古树茶 | 香气足层次丰富 | 预算充足追求品质的人 |
🍵 好了关于普洱茶品种的知识就分享到这里!新手选茶不用太焦虑多尝试几次找到自身喜欢的就好。记住适合自身的才是的。
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责任编辑:田浩
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