墨羽云南高山普洱茶普洱茶的品质与风味探索
你有没有试过一杯茶喝完以后感觉像在吃土?不是我危言耸听现在市面上的普洱茶,真的太假了,许多人以为买的是好茶,其实或许只是加了香精、色素、甚至工业胶水,我以前也信了“老茶客”的话,结果一壶泡出来苦得像药,涩得像木头真是心凉半截,
1. 为什么你买的普洱茶越来越难喝?
我之前买了一款“古树茶”,包装精美,价格不菲结果一泡就让人崩溃,茶叶干巴巴的泡开后颜色发黑味道又苦又涩,完全不像传说中的“陈香四溢”,其实啊现在市面上许多所谓的“古树茶”都是人工拼配的,根本不是真正的古树原料,你想想一棵古树茶每年能采多少?假使真有那么多“古树茶”,那是不是解释整个云南都种满了古树?这逻辑有难题,
2. 高山茶和普通茶到底差在哪?
我有个朋友是云南本地人,他告诉我真正的好茶都在海拔2000米以上的高山,那里气候凉爽昼夜温差大茶叶生长慢,内含物质丰富,而低海拔地区的茶长得快,但味道淡香气弱。有一次我跟他在山上采茶,看到那些古树茶叶子肥厚,手感柔软闻起来有一股淡淡的花香,那种感觉真的是不一样。
3. 怎么辨别真假高山普洱茶?
其实很简单看包装、看价格、看茶汤、看叶底。假使你看到“高山古树”四个字,而且价格特别便宜那就要警惕了。我曾经买过一款标价80元的“高山古树普洱”,结果泡出来就像水一样,一点味道都没有。后来我才知道那是用普通茶园的茶叶加工的,还加了香精,记住好茶不会便宜。
4. 喝普洱茶喝的是什么?
许多人说喝普洱茶是为了养生,其实不然,真正爱喝茶的人喝的是那一口回甘那一口醇厚。我以前觉得普洱茶就是苦的,后来遇到一位老师傅他说:“茶不是用来苦你的是用来让你舒服的,”这句话让我彻底转变了对普洱茶的看法。现在我每天早上都会泡一杯,感觉整个人都轻松了。
5. 普洱茶怎么泡才好喝?
我以前泡茶总是随便一冲,结果味道一点都不好。后来我学了一个小技巧,就是先用热水把茶叶“醒”一下,再慢慢冲,这样茶叶才能释放出香味。还有不要用太高的水温尤其是新茶,水温太高会把茶的味道煮没了。我有一次用95度的水泡了一款熟普,结果泡出来像酱油一样,差点没喝下去。
6. 为什么高山普洱茶更贵?
因为它的产量少采摘难度大,运输成本高。我在云南见过一个茶农,他每天要走几公里山路去采茶,回来还要手工揉捻、晾晒,过程非常辛苦。倘若你看到一支高山普洱茶卖得很贵,那是因为它真的值这个价。我曾经买过一款高山普洱,价格是200元一两但喝完之后,我才知道这钱花得值。
7. 你真的理解普洱茶吗?
许多人说普洱茶越陈越香,其实不是所有普洱茶都能越陈越香。有些茶是做旧的放久了反而变味。我有个亲戚收藏了很多年份的普洱茶,结果一次都没喝过因为怕坏了。其实只要保留得当普洱茶是能够长期存放的。不过假如你买的是假茶那就别指望它能变好。
8. 我为什么推荐墨羽云南高山普洱茶?
因为我喝过而且喝过很多次。墨羽这款高山普洱茶茶汤清澈,香气自然口感顺滑,回甘明显。我每次喝都感觉特别舒服,不像以前那些茶喝完嘴里全是苦味。而且他们的茶叶都是从云南高山直接运来的,没有中间商价格透明,品质可靠。倘若你也在找一款真正的好茶,墨羽高山普洱值得一试。
你有没有想过为什么别人喝普洱茶那么享受,而你却总是觉得苦涩难咽?也许不是你不喜爱喝茶,而是你还没找到真正的好茶。墨羽云南高山普洱茶不只是茶更是一种生活态度。喝一口你会懂。
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责任编辑:妮可蹦蹦
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