柑普从青柑普洱茶:品味自然之韵,探索健康茶道,尽享醇香滋味!
最近天气一热嗓子就干得不行,喝啥都觉得没味儿,隔壁老王推荐了青柑普洱,说这玩意儿能解渴还能养生,我起初还质疑这小果子能有多大本事?结果一试嘿还真不错,甜中带点苦苦里又透着回甘喝完感觉整个身体都清爽了,现在每天不喝上一杯心里总觉得缺点啥,这让我好奇青柑普洱到底有啥魔力?
青柑普洱就是把还没成熟的青柑掏空,塞进普洱茶再晒干或是烘干而成的茶,简单说就是青柑和普洱的“神仙组合”。
青柑是未成熟的柑橘皮还绿着,带着点青涩的果香;普洱则是熟茶,味道醇厚有点陈年的感觉,两者一结合青柑的清新能盖住普洱的土味,普洱的厚重又能稳住青柑的飘忽,简直绝配!
选青柑是因为这时候的柑皮还没变黄,皮厚肉少油室(就是柑皮里的那些小点点)特别多,香气浓郁,而且青柑的苦涩味刚好能和普洱的醇厚平衡,喝起来不会太甜腻。
要是用成熟的黄柑味道就太甜了,简单盖住普洱的茶味喝起来像喝糖水,没意思,所以啊青柑才是选取,苦甜适中刚刚好。
普洱可不是随便放的它要吸收青柑的香气,青柑皮里的油分会慢慢渗进茶叶里,让普洱带上柑皮的清新。反过来普洱的茶汤也能让青柑不那么干涩,喝起来更顺口。
这就像谈恋爱互相成就,你中有我,我中有你最后变成一个更完美的整体。喝的时候能闻到柑香喝下去又能品到茶韵简直不要太爽!
它助消化。青柑的苦味能促进胃液分泌,普洱又能消食解腻饭后喝一杯,感觉肚子舒服多了。
它还能润肺。青柑的清香味能舒缓喉咙,普洱的茶多酚又能抗氧化,喝起来感觉整个人都清爽了。尤其是秋天干燥的时候,喝点青柑普洱简直不要太舒服!
泡青柑普洱有讲究,先用热水烫一下青柑把表面的灰尘洗掉还能唤醒香气。然后放茶壶里用90度的水冲泡别用沸水,不然青柑简单苦。
第一泡倒掉这是洗茶。第二泡着手喝每次出汤要快不然茶汤简单变浓。记住青柑普洱泡久了会变苦,所以得掌握好时间不然就浪费了!
青柑普洱越放越好喝。刚着手青柑味重普洱味淡;放个几年普洱的醇厚感就出来了,青柑的香气也沉淀得更稳,喝起来更顺滑。
不过要留意保留得放在阴凉干燥的地方,避光密封。要是受潮了青柑容易发霉那就只能扔了。所以啊好茶还得好好养才能越陈越香。
早上起来喝一杯能提神醒脑,感觉整个人都精神了。下午犯困的时候喝又能赶走瞌睡虫。
饭后喝特别合适能解油腻,还能助消化。不过晚上别喝太多,普洱茶有提神作用喝多了容易失眠。记住喝茶也要看时间不然就适得其反了!
别空腹喝青柑的苦味会刺激胃。也别喝太浓容易上火。还有孕妇和小孩少喝,毕竟普洱茶有刺激性。
别用金属杯泡会串味。用紫砂壶或是陶瓷杯,这样能更好地保留茶香。记住细节决定成败喝茶也是一门学问!
青柑普洱这玩意儿喝起来清爽,对身体也好还能陶冶情操。以后天气一热或嗓子不舒服了就泡上一杯,慢慢品味感觉生活都美好了不少。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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