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来源:陶思佳

普洱茶的主要山头:探索普洱茶山的六大茶山

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普洱茶山头概览

普洱茶名声在外,六大茶山可是它的核心产地。易武、倚邦、莽枝、蛮砖、革登、攸乐,每个名字都带着故事。**你**知道吗?这里年产普洱超万吨,占全量的近半数!不过这六大山头到底有何差异呢?

过来人的问题

说实话,每次喝普洱,总觉得自己摸不清门道。就像朋友老王说的:“易武的茶香甜,蛮砖的茶劲大。”可真喝起来,还是分不太清。其实啊,易武茶每年能卖到上万元一斤,而蛮砖可能才几百块。价格差距这么大,味道真的差这么多吗?

易武:香甜与高端的代名词

易武是普洱茶的“贵族”,茶汤金黄透亮,入口有蜜香。记得去年去易武山头,亲眼看到茶农在阳光下翻晒茶叶,那场面让我印象深刻。数据显示,易武茶年产量仅占六大山头的15%,但市场价却占了近50%!为啥?因为香气独特,适合存放。
蛮砖:劲道与性价比之选
蛮砖茶呢,口感偏浓烈,苦涩味重一些。有次聚会,我泡了一壶蛮砖,朋友们都说太冲了。“是不是买错了?”当时我也有点疑惑。后来才知道,蛮砖适合存放几年再喝,那时滋味会更醇厚。蛮砖年产量倒是挺高,占到了25%,但价格却亲民得多。
对比分析:易武 vs 蛮砖
其实吧,易武像精致的法式甜品,蛮砖则是家常的粗茶。易武茶每年出口量是蛮砖的两倍,但国内市场的接受度却没蛮砖那么广。为啥?可能是因为蛮砖的“个性”太鲜明了吧!
  1. 易武:香甜柔顺,价格高。
  2. 蛮砖:劲道浓郁,性价比高。

争议焦点:存放时间决定价值

有人说,普洱越存越值钱,这到底对不对?比如易武茶,存个五六年就能升值不少。可蛮砖呢?如果不放个十年以上,可能口感就一直“冲”。老李家就存了几箱蛮砖,他说:“刚买回来的时候觉得不好喝,现在越喝越觉得香。”

你的选择很重要

其实啊,六大茶山各有千秋。如果你喜欢细腻的香气,选易武;要是图实惠又不怕“冲”,蛮砖也不错。毕竟,喝茶嘛,开心最重要!
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