嘿你!是不是也经常被普洱茶的等级搞得一头雾水?特级、一级、…这些数字到底代表啥?价格为啥差那么多?今天咱就来唠唠这个话题,保证让你下次买茶不交“智商税”。
其实吧普洱茶的等级划分,说白了就是看茶叶的“出身”怎么样,就像咱们找工作学历、经验就是你的“等级”,对吧?茶叶也一样它的等级决定了它的身价和口感。
你或许将会问普洱茶等级怎么划分的?其实很简单主要就是看两个东西:嫩度和条索。
嫩度顾名思义就是茶叶的鲜嫩程度。嫩度越高等级自然就越高,就像咱们吃蔬菜嫩芽总是比老叶子好吃,对吧?茶叶也一样嫩芽多茶汤喝起来才鲜爽甘醇。
条索就是茶叶的形状。好的茶叶条索要完整、匀称不能有碎叶。就像咱们看人仪表堂堂总比歪瓜裂枣顺眼,对吧?茶叶也一样条索好的才显得有精神。
熟茶也就是咱们常说的“熟普”,它的等级划分比较简单,主要有六个等级:
不过你要是以为等级越高的熟茶就一定越好,那可就错了。
生茶也就是咱们常说的“生普”,它的等级划分就比较复杂了,主要有十个等级从特级到十级。
生茶的等级划分除了看嫩度和条索,还要看茶梗的含量。茶梗适量能够增长茶汤的厚度和耐泡度。要是茶梗太多口感就会涩,太少了茶汤又会显得单薄。
生茶的等级划分其实和熟茶差不多,也是等级越高茶叶越嫩,口感越好。不过生茶的等级划分更多的是为了区分茶叶的陈化潜力。等级越高的生茶陈化潜力就越大越适合长期存放。
你或许将会想等级高的茶叶,品质肯定就好对吧?其实吧这事儿还真不一定。
就像咱们前面说的等级高的茶叶,芽头多茶汤喝起来鲜爽甘醇。不过要是芽头太多了茶汤反而会显得单薄,耐泡度也低,就像咱们吃菜光有肉没有菜吃起来也不爽口,对吧?
所以啊好的普洱茶,芽头和茶梗的比例要适中,这样口感才协调耐泡度也高。
而且啊普洱茶的品质,除了等级还和许多因素有关,比如:
所以啊等级只是衡量普洱茶品质的一个方面,并不是唯一的标准。你要是只看等级那可就简单被坑了!
说了这么多那咱们怎么才能避开“智商税”呢?其实很简单就记住以下几点:
其实吧买茶叶,就像找对象合适最要紧。等级高的茶叶不一定就适合你;等级低的茶叶,也不一定就不好,关键是找到那个“对的人”,对吧?
普洱茶的等级划分其实并不复杂,等级越高茶叶越嫩口感越好。不过等级并不是衡量普洱茶品质的唯一标准,还要看树龄、产地、制作工艺和存放时间。
所以啊买普洱茶,别只看等级要多方面考虑。多喝多比较找到本身喜爱的口感。记住合适最要紧!
送你一句话普洱茶喝的是心情品的是人生。
等级 | 特点 | 适用范围 |
特级 | 芽头多茶汤鲜爽甘醇,香气浓郁 | 收藏、品鉴 |
一级 | 芽头少口感醇厚,香气清新 | 日常饮用、送礼 |
芽头更少口感不错,有陈香味 | 日常饮用 | |
五级 | 芽头更少口感平和 | 日常饮用 |
七级 | 芽头少口感相对差一点 | 做茶砖、茶包 |
九级 | 芽头很少或没有口感平淡 | 做茶砖、茶包 |
期待这篇文章能帮到你,下次买普洱茶可别再交“智商税”啦!😉