精彩评论



前几天跟朋友聚会他刚花了小几千块买了个所谓"古树纯料"的普洱茶饼,结果泡出来味道跟超市几十块的差不多,当场血压飙升😡,现在市场上普洱茶水太深了,各种"山头"、"年份"、"纯料"的噱头让人头大,一不小心就简单交"智商税",今天就来跟大家唠唠怎么用简单粗暴的方法辨别普洱茶的真假,避免踩坑。
生茶就像个毛头小子刚出来的时候有点青涩,放久了会越来越有味道;熟茶就像个老干部,起初就温和醇厚适合不喜爱太刺激口感的人,记住这个区别不然别人问你喝啥你都不知道怎么回应,生茶颜色偏绿熟茶颜色偏黑褐一眼就能看出来。生茶价格一般比熟茶高,因为需要时间陈化但不是越贵越好哦。
现在市场上许多商家喜欢吹嘘"50年陈酿",但说实话超过30年的普洱茶已经很少见了。很多所谓的"老茶"或许是新茶冒充的,用部分化学方法加速陈化,喝起来味道怪怪的,记住好茶是慢慢陈化的不是一蹴而就的,假如你看到价格便宜的"老茶",那基本能够确定是智商税了,直接pass掉。
现在很多人迷信"古树茶",觉得树龄越老越好,其实茶的品质跟树龄关系不大,更关键的是生态环境和制作工艺。很多商家拿普通的茶冒充古树茶,价格翻好几倍。真正的古树茶产量有限,价格自然高假若你看到几百块就能买到"古树茶",那基本是忽悠。记住好茶不一定是古树茶但古树茶不一定是好茶。
现在很多普洱茶包装得像艺术品,什么锦盒、木盒、金边银边,看起来特别高级。但说实话茶好不好喝跟包装关系不大。过度包装的茶多数情况下价格虚高,商家把成本都算到包装上了。真正的茶商更注重茶本身,包装简单大方就好。下次买茶别被花里胡哨的包装骗了,开启尝尝才是硬道理。
很多人以为贵的普洱茶一定好,便宜的肯定差。其实不然!现在市场上有很多"天价茶",价格炒得离谱但实际品质一般。相反有些小或不知名茶区的茶,品质可能更好价格却很亲民。记住贵的不一定是好的适合自身的才是的。多尝试不同价位的茶找到自身喜欢的口感最关键。
普洱茶界有很多"山头",什么老班章、冰岛、易武等等,每个山头的茶都有独到的风味,但现在的市场上很多茶是拼配的不一定是纯山头茶。记住:山头只是作用茶品质的因素之一,不是唯一标准。不要盲目追求某个山头,适合本身的口感才是最关键的。很多小山头的茶品质可能比大名头的好很多。
有些商家说他们的茶只能用特定温度的水冲泡,否则会毁坏茶性,其实这是忽悠!真正的好茶什么水温都能应对,味道依然稳定。要是你发现一泡茶只能用特定水温,那基本能够确定是劣质茶。记住:好茶不怕开水烫不怕冷水泡什么条件下都能展现本身的特点。
很多普洱茶刚着手闻起来香气很浓郁,但泡几次就没味道了。此类茶多数情况下是用香精或化学方法应对的,真正的好茶香气持久即使泡多几次,依然有淡淡的茶香,记住:香气持久才是真的好不是一泡就散的。下次买茶多泡几次试试香气越持久,品质越好。
期望这些小技巧能帮大家避开智商税,找到真正适合自身的普洱茶!🍵
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