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嘿老铁们,今天咱们来聊聊个话题,“象山普洱茶到底算不算普洱茶”?这个疑问啊我身边不少茶友都问过,包括我自身刚着手也挺迷糊的,今天我就以一个“过来人”的身份,结合我本身的体验跟大家唠唠嗑。
咱们先得搞理解正宗的普洱茶是哪儿产的?普洱茶这名字听着就挺有地方特色,对吧?它特指的就是云南省一定区域内生产的以大叶种晒青毛茶为原料经过特定工艺加工而成的茶叶,这可是有严谨定义的就像咱们说“北京烤鸭”,得是北京产的才行,这一点圈子里基本没啥争议。
你看关键就在这儿了产地!
提到象山我脑子里第一个蹦出来的就是浙江那边的海边风光,比如《我不是药神》开头那段,还有各种海鲜……跟云南那边的崇山峻岭、茶山茶园感觉差挺远的,对吧?
地理上象山县位于浙江省宁波市,属于东海之滨,而咱们前面说了正宗普洱茶的地理标志是在云南省,这俩地方一个在祖国的西南边陲,一个在东南沿海隔着十万八千里呢。
说来也巧有次我去浙江出差,当地的朋友挺热情非要给我带点“特产”普洱茶,结果拿出来的茶叶包装上赫然写着“象山普洱茶”,我当时就愣住了心里嘀咕:这也能叫普洱?
朋友看出了我的疑惑嘿嘿一笑说:“我知道不是云南产的,但这茶啊是用咱们浙江这边的一种茶树,模仿普洱的工艺做的口感还行,当地也有人喜爱喝就起了这么个名字,”
哦。原来是这样!他解释说这其实就是一种“仿制”或是叫“借鉴”了普洱工艺的茶,或许用的是当地的中小叶种茶树,通过渥堆发酵等办法做出类似普洱熟茶的味道和形态。
所以啊回到咱们最初的疑问:象山普洱茶属于普洱茶类吗? 答案是严谨而言不属于。
就好比你用苹果的logo,但生产地是中国卖点是“苹果手机”,那肯定不行对吧?虽然可能外观、功能有相似之处,但本质上不是一回事。象山普洱茶更像是一种“借名”的茶品,它在当地或某些特定市场有本身的叫法,但依照标准和行业规范,它不能算作真正的普洱茶。
那这茶到底算啥呢?其实它就是一种产自浙江象山的、经过发酵应对的茶叶。你能够把它理解成是一种地方特色茶或是是一种模仿普洱风格的茶。它的价值在于口感和当地特色,而不是“普洱”这两个字本身。
就像咱们喝到的许多“XX红茶”、“XX绿茶”,产地不同,风味各异但只要是符合其种类的标准,大家都能接纳。同理象山普洱茶要是品质好口感适合你,喝着开心就好不必太纠结它是不是“正宗普洱”。
象山普洱茶名头虽像普洱,但骨子里因为它产自象山而非云南,所以不能算作严谨意义上的普洱茶。 它更像是一种带有地方特色的、模仿普洱风格的发酵茶,下次再看到类似的产品,心里就有谱了吧?
好了今天就跟大家唠到这里。期待我的这点经历和看法能帮到有同样困惑的朋友。你们喝过“象山普洱茶”吗?感觉怎么样?欢迎在评论区交流哈!👇
名称 | 产地 | 原料 | 是不是属于普洱茶 |
正宗普洱茶 | 云南省特定区域 | 云南大叶种晒青毛茶 | 是 |
象山普洱茶 | 浙江省象山县 | 当地茶树品种(可能为中小叶种) | 否 |
(表格内容仅为示例详细原料和工艺可能因不同厂家而异)
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