最近我朋友跟我吐槽说他泡了几次大益普洱熟普，味道总是不对劲，他说喝起来有点苦还有点涩感觉像在喝。我一听就笑了这不就是咱们许多人遇到的痛点嘛，泡茶不是随便倒水就行，讲究还挺多。
1. 为什么我泡的大益普洱熟普太苦？
你或许水温太高了或是泡的时间太长了。熟普本来就不像生普那么鲜爽，但也不能苦得让人受不了，你能够试试缩减水温或是缩短冲泡时间。
提议 用85℃左右的水别用沸水，这样不会把茶叶泡得太老。
小贴士 倘使茶太苦能够加点热水稀释一下。
2. 冲茶水温到底要多少度？
熟普一般用85-95℃的水温比较合适。太烫会把茶泡出苦味太凉又泡不出味道。
个人经验 我喜爱用烧水壶烧到冒小泡的时候就倒出来，这个温度刚好。
小技巧 能够先倒点热水在杯子里，等几秒钟再冲茶。
3. 洗茶是务必的吗？
洗茶主要是为了去掉杂质和醒茶，尤其是老茶。但倘使你喝的是新茶或许不需要洗。
我的看法： 我觉得洗茶挺要紧的，特别是大益这类茶，品质好洗一下更放心。
小提示： 洗茶时间不要太长一两秒就行。
4. 冲茶时间怎么控制？
第一次冲茶大概10秒左右，之后每次延长几秒，熟普耐泡能够泡个五次以上。
我本身的做法： 第一次泡10秒第二次15秒，第三次20秒后面慢慢加。
小提议： 不要一直泡太久不然味道会变苦。
5. 茶具选什么好？
紫砂壶最适合泡熟普能留住茶香，还能养壶。玻璃杯也不错方便看茶汤颜色。
我的推荐： 紫砂壶泡出来的茶更醇厚，适合慢慢品。
小科普： 玻璃杯适合新手简单掌握。
6. 怎么判断茶好不好？
好的熟普茶汤应是红浓透亮，有陈香味，入口顺滑回甘明显。
我的感受 有一次我喝到一款茶，真的让我惊艳感觉像在喝一杯温暖的酒。
小观察： 茶叶颜色深解释年份久，但也不是越黑越好。
7. 喝完茶后口干是不是正常？
熟普一般不会太刺激口腔，但要是喝太多也许会有些干，这是正常的。
我的体会 我有时候喝完茶会觉得口干，但过一会儿就好了。
小提议： 喝完茶能够喝点水缓解一下。
8. 怎么让茶更香更顺口？
能够用干净的水避免杂味。还可以放点糖或蜂蜜但不要太多。
我的尝试： 有一次我加了一点蜂蜜，味道居然更好喝了。
小提示： 别加太多不然会掩盖茶本身的香味。
泡茶是一门艺术也是一门学问。刚着手可能不太会但多练几次就会越来越顺手。期望这些小技巧能帮到你，让你也能泡出一杯好茶，享受生活的美好。
