青砖茶是红茶吗？省钱又实用！
嘿你是不是也分不清青砖茶和红茶？看着超市里琳琅满目的茶叶，心里直犯嘀咕“这玩意儿到底哪个好喝？哪个更实惠？”别急今天咱们就来扒一扒这两位“茶界大佬”的真面目，告诉你怎么选才不踩坑，喝得爽又省钱包。
你也被忽悠过吧？茶叶界的“真假美猴王”
说实话我以前也傻傻分不清，有一次在老家亲戚送了一块青砖茶我当时就纳闷了“这黑乎乎硬邦邦的是红茶吧？”结果泡出来味道完全不对，又苦又涩还带着股说不出的“土腥味”，其实这就是典型的“看脸识茶”翻车现场！现在想想其实挺尴尬的不过也好，这次经历让我下定决心，一定要搞清楚这青砖茶和红茶到底是个啥关系。
1. 颜值拼颜色和形状一眼就能看出来
你看这青砖茶名字里带个“青”字，但颜色其实偏黑褐跟“青”没啥关系，或许是取“砖块”之意吧，它就像一块实心砖头硬邦邦的拿在手里沉甸甸的，敲起来还有“梆梆”的响声，而红茶呢条索松散，颜色是乌黑或是红褐的，看起来就挺“文艺”的，一捏就碎，所以啊别被名字骗了看长相就能分个大概。
2. 工艺大：制作过程天差地别
这俩茶的“出身”完全不同，青砖茶是后发酵茶跟普洱有点像，需要经过杀青、揉捻、渥堆发酵、压制、干燥这些步骤，特别是“渥堆发酵”这一步，让茶叶发生了特别的风味，而红茶是全发酵茶工艺相对简单些，主要是萎凋、揉捻、发酵、干燥，工艺上的差异直接造成了口感和风味的不同，你想想一个经历了“发酵”，一个只是“正常生长”，能一样吗？
3. 口感大挑战：喝一口感受截然不同
口感这东西真的差许多，泡一杯青砖茶你也许会闻到一股独到的陈香，甚至有点“霉味”别怕，那是正常的发酵香气，入口又苦又涩回甘却很持久，而且茶汤颜色很深像酱油一样，不过其实现在有些青砖茶经过改良，口感已经柔和许多了不像以前那么“霸道”。而红茶呢香气浓郁，喝起来甜润顺滑汤色红亮，特别舒服。喜爱哪种口感看你本身的口味了。
4. 功效大：健康益处各有千秋
说到健康这俩茶也各有优势。青砖茶因为经过渥堆发酵，富含茶多酚和茶多糖对降脂、助消化、消食解腻有帮助，特别适合高血脂、高血糖的人群。而且青砖茶耐泡一泡就能喝上半天，特别适合办公室一族。而红茶呢茶多酚含量相对较低，但维生素C含量较高对保护心血管、提神醒脑有帮助。你想喝哪种也要考虑自身的身体状况。
5. 价格拼：青砖茶性价比之王？
价格方面青砖茶绝对是性价比之王。一般而言一块500克的青砖茶，价格在几十元到一百多元之间，折合下来每克才几毛钱。而红茶呢价格范围就广了，从几十元一斤到几千元一斤都有，特别是那些名优红茶价格更是高得吓人。要是你是想喝个健康又不想花太多钱青砖茶绝对是你的不二之选。不过买青砖茶也要留意有些劣质的青砖茶或许含有霉菌，采购时一定要选取正规渠道。
6. 储存大不同青砖茶越陈越香？
青砖茶和红茶的储存途径也不同。青砖茶跟普洱一样是能够越陈越香的但前提是储存条件要好，要干燥、通风、避光。而且青砖茶是用陶罐或紫砂罐来储存，这样能更好地保持它的风味。而红茶呢在一年内喝完，储存时间长了香气和口感都会下降，若是你喜爱喝陈茶青砖茶是个不错的选取。
7. 文化大碰撞：青砖茶西北人的“生命之茶”
青砖茶在中国北方和西北地区特别受欢迎，特别是蒙古、新疆等地，几乎家家户户都喝青砖茶。在以前这些地区的人们以肉食为主，青砖茶能帮助他们消食解腻，所以被称为“生命之茶”，而红茶呢主要流行于南方地区，特别是福建、安徽等地，是这些地区人们日常生活的必备饮品。喝什么茶也跟地域文化有关。
8. 争议大剖析：青砖茶到底是不是“脏茶”?
关于青砖茶一直有个争议，那就是它到底是不是“脏茶”？其实青砖茶经过渥堆发酵确实会发生部分霉菌，但只要是正规厂家生产的青砖茶，这些霉菌都是经过严谨控制的，不会对人体造成危害。不过若是你对霉菌过敏或肠胃比较敏感，那还是提议你少喝青砖茶，多喝红茶。其实这就像喝牛奶一样，有些人能喝有些人不能喝，关键是要看本身的身体适不适合。
未来趋势青砖茶能否走向全国？
随着人们健康意识的强化，青砖茶这类具有保健功效的茶，未来也许会越来越受欢迎。而且现在有些厂家也在不断改进青砖茶的制作工艺，让它口感更柔和更符合现代人的口味。不过青砖茶要走向全国还需要克服部分挑战，比如怎么样让更多人掌握青砖茶，怎么样强化青砖茶的品质等等。不过我信任只要青砖茶能不断创新，未来一定会迎来更广阔的市场。
总结一下：青砖茶和红茶你pick谁？
说了这么多其实青砖茶和红茶各有各的优点，也各有各的缺点。青砖茶口感独到保健功效好价格便宜，但或许有些人接纳不了它的味道。而红茶口感甜润香气浓郁但价格相对较高，而且储存时间长了会下降。你到底选取哪种茶还是要看自身的口味和需求。不过不管你选取哪种茶都要记住，喝茶是为了健康是为了享受生活，千万不要为了追求所谓的“档次”而盲目跟风。
青砖茶不是红茶。记住这3点喝对茶喝出健康！
怎么样现在你是不是对青砖茶和红茶有了更清晰的认识？记住青砖茶不是红茶它们在颜色、形状、工艺、口感、功效、价格、储存、文化等方面都有很大的区别。下次再有人问你青砖茶是不是红茶，你就能够自信地告诉他：“当然不是。” 再给他讲讲这两位“茶界大佬”的区别，让他也涨涨知识！
| 对比项目 | 青砖茶 | 红茶 |
|---|---|---|
| 颜色和形状 | 黑褐色砖块状 | 乌黑或红褐色条索状 |
| 工艺 | 后发酵 | 全发酵 |
| 口感 | 苦涩回甘持久 | 甜润顺滑 |
| 功效 | 降脂、助消化 | 保护心血管、提神醒脑 |
| 价格 | 几十元到一百多元一块 | 几十元到几千元一斤 |
精彩评论
烈火英雄心
2025-08-14
小黄
2025-08-14
路人甲
2025-08-14
责任编辑：周晓农
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