普洱茶第一杯是黑色的嘛, 普洱茶第一泡颜色解析指南秘籍 | 揭秘真相必看，2025省钱攻略，实测3大误区避坑技巧

普洱茶的冲泡颜色黑色是什么？ 普洱茶的冲泡颜色黑色实际上是指熟普洱茶的茶汤颜色。熟普洱茶经过人工发酵，使茶叶中的物质发生一系列化学变化，生成了更多的色素物质，使得茶汤颜色加深。由于茶叶在制作进展中会形成茶红素、茶黄素等物质，这些物质也是造成茶汤颜色变深的必不可少因素。而生普洱茶虽然也有可能呈现深色。其实啊，普洱茶的黑，就像黑巧克力不是巧克力放坏了，而是它本来的颜色。不信你看看那些老茶客，他们喝的就是这种“黑茶”。 发酵的功劳——普洱茶在制作过程中，会经历一个叫做“发酵”的神奇过程。简单说，就是茶叶在特定条件下“熟睡”了一段时间，期间产生了好多色素，让茶汤变得又黑又亮。就像苹果切开会变黄一样。