精彩评论

一杯茶里的健康密码 五指红的魅力,远不止于口感。现代科学检测发现,它的茶多酚含量是普通红茶的 5 倍,茶黄素更是具有调节血脂、抗氧化的功效。每天一杯五指红,相当于给身体做了一次 “内部 SPA”—— 清晨喝提神醒脑,午后喝消食解腻,睡前喝还能帮助放松神经。最妙的是它的冲泡方式。

滋味:甜醇爽滑,回甘迅速且持久。 叶底:肥软红亮。 营养价值:五指山红茶富含茶多酚、茶黄素、多种游离氨基酸和矿物质等营养元素。其中,水浸出物≥30%,总灰分≤0%,茶多酚含量≥10%,游离氨基酸含量5%,咖啡碱含量≥2%,茶黄素含量≥0.1%,茶红素含量≥5%。

谈及海南的独特魅力,热带水果固然琳琅满目,但五指山红茶亦不容小觑。五指山茶叶产区拥有低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,海拔600米至1260米之间,使得茶树在温暖且适合的环境中生长。四季分明却无酷暑严寒。冬春之际,雾气弥漫;夏秋之时,云卷云舒,为茶树提供了长达200天以上的云雾滋养。同时,这里雨量充沛。

由于水满茶含有极高的茶多酚,这使其成为制作红茶的理想选择。在制作过程中,这些高含量的茶多酚会转化为茶红素与茶黄素。冲泡后的茶汤呈现出红亮的色泽,口感鲜爽,香气四溢,同时对人体的健康也大有裨益。 国际认可与市场变化 自1984年起,五指山大叶种茶开始在国内外的茶会上崭露头角。这款茶以五指山水满乡的天然原生态大叶种茶为原料,融合了黎苗族的古老制茶工艺与现代科技,打造出外形条索紧结、色泽肥硕的茶叶。冲泡后的五指山红茶,汤色宛如琥珀,香气四溢如奶蜜,口感甜淳爽滑,且耐泡度极高。每一杯都凝聚了五指山云雾的精华,成为了茶界的新宠。

五指山红茶是恩赐给海南的宝物,这种原生大叶茶生长于海拔500-800米高的水满乡,数千年前,黎族山民就懂得利用海南特有的、生长于800米高的五指山麓水满乡的原生大叶种茶树产的茶叶晾干煮水喝防病治病。上世纪五十至九十年代,按工夫红茶加工工艺精心制作而成的红碎茶成为出口创汇主要货源。五指红普洱茶生茶源自云南大叶种晒青茶以独有的发酵工艺制作而成。以下是详细介绍: 采摘与制作:精选云南大叶种茶叶,手工采摘一芽两叶,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等工序,保留了茶叶的天然香气和营养成分。 外形特点:五指红普洱茶生茶色泽墨绿,条索紧结,呈红褐色寓意五指山茶的天然与纯粹。