
我是个爱喝茶的人以前喝的都是那种老班章、冰岛之类的古树茶,后来朋友送了我一盒台地普洱茶,说这茶也不错,说实话起初我还挺质疑的毕竟以前总觉得台地茶是“工业品”,味道淡没意思。
但后来我试着泡了一壶,发现其实也没那么差口感顺滑,还带点甜味。慢慢地我就着手研究台地普洱茶到底是什么,它有什么功效能不能像古树茶那样越陈越香。
台地茶顾名思义,就是种在“台地”上的茶树。所谓台地其实就是人工种植的茶园,和野生的古树茶不一样。
我有个朋友他家就种了几年台地茶,他说这类茶产量高而且不简单生病,管控起来也比较轻松。
虽然台地茶不像古树茶那样有那么多传说,但它也有本身的好处。
功效 | 解释 |
助消化 | 饭后喝一杯感觉胃里舒服多了, |
提神醒脑 | 早上喝一杯精神立马提上来, |
降脂减肥 | 长期喝体重控制得不错。 |
我本身试过一段时间确实感觉身体状态变好了。特别是夏天喝点凉茶整个人都清爽。
这个难题许多人问过我。我之前也以为台地茶不能越陈越香,结果有一次我翻出去年存的一罐,泡出来居然还不错。
不过这里要解释一下,不是所有台地茶都能越陈越香。关键还是看原料和工艺。
我有个亲戚她家做茶生意,她说倘使台地茶的原料好,加工得当放个三五年,味道会变得更醇厚,但假若是普通的台地茶,放久了反而会发苦。
要是你打算收藏台地普洱茶,一定要选对品质。
我刚着手喝台地茶的时候,真的不太习惯。觉得味道太淡没有古树茶那种层次感。
后来我慢慢更改了冲泡方法,比如用沸水泡时间稍微长一点,效果就明显了。
现在我每天早上都会泡一杯,不仅是为了喝更是一种生活仪式感。
我身边也有不少朋友着手喝台地茶,他们说“其实台地茶也不差关键是你要用心去泡。”
台地普洱茶虽然不如古树茶那么贵,但它的性价比很高适合日常饮用。
它也有一定的保健功效,比如助消化、提神、降脂等。
至于能不能越陈越香要看详细情况,不是所有的台地茶都能越陈越香,但好的台地茶放个三五年,味道确实会变好。
假如你还在犹豫要不要试试台地普洱茶,我提议你先买点小样尝尝,再决定是不是值得长期出资。
毕竟喝茶这件事,最关键的是本身喜爱。