你是不是也试过买了一饼新普洱，结果喝一口就放一边了？ 本来以为是茶界的“网红”，结果成了“劝退王”，新普洱真的那么难喝吗？其实不是茶不好而是你没选对。
我当初也是被朋友夸“这茶好喝”，结果一喝差点把胃都吐出来，那种苦涩、燥感、还有那股子“生青味”，简直像在喝草药汤。
其实许多人刚着手喝茶，根本不懂怎么辨别新茶的品质，你以为越新越好但新普洱就像刚出炉的面包，还没完全发酵味道怪得很。
而且现在市面上许多打着“老茶”名号的新茶，包装精美，价格不菲结果一泡下去，口感差得让人质疑人生。
你有没有遇到过此类情况？买回来一两个月都没敢泡，怕浪费结果最后还是扔了。此类感觉真的太扎心了。
别急着下结论先听我说说，为什么新普洱会这么难喝，以及你该怎么避开这些坑。
新普洱就是刚压制不久的茶，还没经过时间的沉淀，就像刚出炉的甜味还没散开味道太浓，简单让人受不了。
我以前喝过一款新茶第一口就苦得不行，喉咙发紧喝了两杯就想吐，后来才知道那是因为茶叶里还带着大量的青叶素和单宁。
提议你买茶的时候尽量选存放半年以上的，或直接买熟茶。熟茶经过人工发酵口感更顺滑更适合新手。
其实新茶不是不能喝，只是需要一点时间让它“醒一醒”，才能变得好喝。
有些新普洱用的是劣质原料，或是制作期间温度控制不好，导致茶叶有杂味、焦味，甚至霉味。
我有个朋友买了一款“古树茶”，结果泡出来一股酸味像是发霉了。后来才知道是厂家为了减低成本用了非古树的叶子，还加了化学添加剂。
所以买茶一定要看产地、看年份、看。别光看包装好看那就简单上当。
不过现在市场上假货太多，咱们新手真的要擦亮眼睛。
你或许觉得茶不好喝其实是你的泡法不对。新普洱假如泡得太久苦味就会出来让人喝不下去。
我第一次泡新茶水温太高，时间又长结果整壶茶都苦得不行。后来请教老师傅才知道要用85度左右的水，泡个30秒到1分钟。
其实泡茶就像做饭，火候和时间都很关键，要是你不会泡再好的茶也喝不出味道。
别以为随便泡一下就行，其实讲究多了。
新普洱假如放在潮湿的地方，简单发霉变质。有些茶厂为了缩减成本，根本不留意仓储导致茶叶品质下降。
我曾经买过一饼茶放在家里几个月，结果拿出来一看表面有一层白霜，闻起来还有点霉味，当时差点没把我气死。
所以买茶之后一定要留意保留环境，干燥、通风、避光是基本需求。
其实仓储比制作更关键，它决定了一款茶的最终品质。
新普洱之所以难喝还有一个起因就是没有足够的陈化时间。新茶就像刚出生的婴儿，还需要时间成长。
我之前买过一饼茶说是三年陈，结果喝起来还是特别苦，后来才知道是“假陈”。所谓的“陈化”只是在仓库里放了几个月。
所以买茶的时候选取有确定陈化登记的，或是自身买回来慢慢养。
其实真正的好茶，都是靠时间打磨出来的。
许多人以为新茶越新鲜越好，其实不然。新茶就像刚做好的饭吃起来口感硬、味道重，不太适合直接喝。
我之前跟一个茶友聊天，他说“你喝新茶不是为了喝，是为了以后喝。”这句话让我醍醐灌顶。
其实新茶的价值在于未来，而不是现在。现在的味道虽然难喝但经过几年陈化后反而会变得醇厚香甜。
别急着喝等一等，说不定会有惊喜。
现在市场上茶多得数不清，许多都是“挂羊头卖狗肉”，让你分不清哪些是真的，哪些是假的。
我有一次买了个“大益”茶，结果味道跟正品完全不同，后来才知道是仿冒品。那种被骗的感觉真的太不适了。
所以买茶的时候一定要认准正规渠道，不要贪便宜。毕竟茶不是日用品买到假的亏损惨重。
其实喝茶也是一种出资，选错了等于白花钱。
你有没有发现网上有很多“茶专家”，但其实他们自身都不懂，教你泡茶的方法听起来很专业但实际操作起来却完全不一样。
我之前看过一个视频说新普洱要“高温快出水”，结果我照着做泡出来的茶苦得不行，后来才知道那是误导。
其实喝茶需要经验，不是看几篇教程就能掌握的。找个靠谱的人多问多学才不会走弯路。
别轻信网络上的“”，有时候还不如本身慢慢摸索。
总结一下新普洱难喝不是茶本身的难题而是你没选对、没泡对、没存对。
你是不是也经历过这些坑？ 别担忧只要记住这些要点，下次买茶就不会再踩雷了。
新普洱真的很难喝？其实不是是你没找到正确的开启途径。
别让新茶成为你的“劝退王”，学会辨别和泡法你会发现，它也能够很惊艳。
