冰岛云南勐库普洱茶其独有风味
朋友你有没有试过一款茶,喝完之后感觉整个人都清醒了? 我第一次喝冰岛云南勐库普洱茶的时候,就愣住了,那味道像是山里的风带着一点甜又有点苦,但最后回甘特别好,
我是在一次旅行中遇到的这款茶,当时在云南的一个小村庄,当地的茶农热情地请咱们喝茶。他说“这是冰岛村的茶和别的不一样。”我当时没太在意结果一喝真的不一样。
新手指南从零着手理解冰岛普洱
*别急着买贵的。先试试看。 作为一个刚着手接触普洱茶的新手,我起初也想买点“高端”的,结果发现其实许多便宜的茶也很好喝。
*理解产地很关键。 冰岛村是勐库茶区的一个小村子,这里的茶树都是古树所以味道特别醇厚。不是所有叫“冰岛”的茶都是真的,要认准产地。
*不要被包装迷惑, 有些茶包装看起来很高级,但味道一般。我曾经买过一款“冰岛”普洱,结果泡出来一股怪味后来才知道是假的。
- 选茶时留意产地
- 多尝几种找到本身喜爱的味道
- 别怕问人茶友会帮你
泡茶技巧让茶更香更浓
泡茶不是技术活但确实有讲究, 我第一次泡冰岛普洱的时候,水温太高把茶泡苦了。后来才理解水温控制很关键。
*水温控制在90-95度之间。
*第一泡不要久,10秒左右就行,
*后面的每泡能够稍微延长一点时间。
我还记得有一次我用玻璃杯泡茶看着茶叶慢慢舒展开来,那种感觉真的很棒,茶汤的颜色也会变化从浅黄到深红就像在看一场自然的变化。
选茶技巧怎么挑出好茶?
选茶不能只看价格,还要看品质, 我以前总以为越贵越好,后来才发现有些便宜的茶反而更耐泡,
*看干茶:颜色深、条索紧结。
*闻香气:有淡淡的花香或果香。
*看汤色:清澈透亮不浑浊。
有一次我去茶市看到一位老茶客在选取茶叶,他轻轻捏了一下茶叶说“这茶有弹性解释不错。”那一刻我突然理解了,选茶不只是看外表还要用心去感受,
喝出内行范:不只是喝茶更是品味生活
喝茶不是为了炫耀,而是为了享受。 我现在每天早上都会泡一杯冰岛普洱,慢慢地喝感觉整个人都放松下来了。
*和朋友一起喝分享故事,
*一个人静坐时,听风声品茶香。
*登记每次喝茶的感受,慢慢积累经验。
我有个朋友每次喝茶都会记下温度、时间、口感,他说:“这样慢慢就能找到最适合自身的泡法,”我觉得这方法挺好的,适合新手学习。
泡茶时间 |
水温 |
口感 |
10秒 |
90℃ |
清甜 |
20秒 |
95℃ |
醇厚 |
30秒 |
100℃ |
略苦 |
总结一下:冰岛普洱值得一试
假若你还没喝过冰岛普洱,提议你试试看。 它的味道独到,适合喜爱茶的人。新手能够从便宜的着手,慢慢找到自身喜爱的口味,
*别怕落空多尝试,多交流你会越来越懂茶,*
*喝茶是一种生活办法,也是一种态度。*
愿你在茶香中找到属于自身的那一份宁静与愉快。 ☕