精彩评论

普洱茶陈年算熟茶,陈年算生茶还是熟茶,陈年是好还是当年好,陈年普洱属于生茶或熟茶。
咱们得搞清楚什么是生茶、什么是熟茶。
那“陈年”呢?它不是一种茶的类型而是对茶的存放时间的描述。
陈年普洱既能够是熟茶又能够是生茶。(这句话非常要紧。)
举个例子:
茶类 | 陈年时间 | 口感特点 |
---|---|---|
生茶 | 5-10年 | 清香、爽口有回甘 |
熟茶 | 5-10年 | 陈香味浓口感醇厚 |
你看不管是生茶还是熟茶,只要存放时间足够长都会变得不一样。
那是不是说陈年茶就一定比当年的好喝?
答案是不一定。
(这里要强调一下年份不是衡量好坏的唯一标准。)
有的茶刚做出来的时候就很好喝,放久了反而味道变淡了。
而有些茶比如老班章熟普,放了十几年才真正发挥出它的魅力。
陈年茶好不好喝要看茶本身的品质和储存条件。
再而言说陈年普洱怎么泡。
(泡茶就像谈恋爱不能急,得慢慢来,)
再来看看陈年普洱熟茶和生茶的区别。
外形上 陈年熟茶紧结匀整颜色褐润; 陈年生茶则红中带绿,看起来更有活力。
香气上: 熟茶有浓郁的陈香闻起来很舒服; 生茶则清香扑鼻,像春天的气息。
汤色上: 熟茶汤色红浓明亮像深秋的露水; 生茶汤色青黄或金黄,透亮得很。
滋味上: 熟茶醇厚甜爽回甘明显; 生茶清爽鲜爽,喝完嘴里还有余味。
不管你是喜爱熟茶的醇厚,还是生茶的清新陈年茶都能给你不一样的体验。
不过陈年茶也不是越老越好。
(有些茶放得太久反而不好喝,甚至会发霉。)
选取陈年茶时要留意以下几点:
(买茶就像买房子地段、户型、装修都很要紧,)
想说一句:
陈年普洱茶是时间的礼物。
它不一定是的但一定是最有故事的。
倘使你喜爱喝茶不妨尝试一下陈年普洱。
说不定你会爱上它那种独到的韵味。
(别忘了喝茶是一种生活态度,也是一种心灵的享受,)
愿你每一次喝茶都是一次美好的体验。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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