新手怎么选普洱茶饼?3个坑千万别踩,
刚接触普洱茶的小伙伴,是不是经常被各种“老茶”、“古树”、“生熟”搞得晕头转向?别急今天就来聊聊新手怎么选普洱茶饼,顺便说说那些千万别踩的坑。
一、别被“老茶”忽悠了
许多商家会说“这饼是05年的老茶值钱,”听起来很厉害对吧?但你真的理解什么是“老茶”吗?
- 老茶不一定就是好茶
- 有些茶饼虽然年份久但存放不当,反而变质了
- 别光看年份要看看茶饼的保留状态和口感
我自身之前也踩过这个坑。买了一块“98年的老茶”,结果喝起来又苦又涩完全不是想象中的醇厚。后来才知道有些茶饼其实根本不是真正意义上的“老茶”,只是包装上写着“老”字而已。
所以啊别被“老”字迷了眼,多问几个难题:哪里产的?怎么存的?有没有证书?
二、别贪便宜买“假古树”
现在市面上许多“古树茶”价格高得离谱,但你知道吗?有些所谓的“古树”其实是“小树”冒充的。
我有个朋友花了几百块买了块“古树生茶”,结果泡出来味道特别淡,完全没有古树茶那种厚重感。
- 古树茶一般指树龄在100年以上的茶树
- 价格高不代表就是真古树
- 提议买有产地证明或茶园溯源的产品
假如你是新手提议从常规产区入手,比如班章、冰岛、易武这些地方的茶,品质相对稳定不简单被骗。
也不是说古树茶不好只是别被“古树”两个字骗了。认准看清楚产地才是王道。
三、别盲目追求“熟茶”或“生茶”
许多人以为熟茶就是“好喝”,生茶就是“健康”。其实不然。
我以前觉得熟茶顺滑适合肠胃不好的人,结果喝多了反而有点腻,而生茶虽然刺激一点但喝完感觉特别清爽。
- 熟茶:发酵过的口感醇厚适合喜爱浓香的人
- 生茶:未发酵味道清冽适合喜爱回甘的人
- 依据本身的口味选取不要跟风
我觉得每个人喝茶的喜好不一样,有人喜爱熟茶的顺滑有人喜爱生茶的层次感。不要被别人作用自身试过才最真实。
提议新手先尝试几款不同类型的茶饼,慢慢找到本身喜欢的味道。
总结一下3个坑千万别踩。
- 别被“老茶”忽悠
- 别贪便宜买“假古树”
- 别盲目追求“熟茶”或“生茶”
选普洱茶饼其实没那么难,关键是要多问、多试、多比较,别怕犯错毕竟喝茶也是一种体验。
我自身也是从一个小白着手,慢慢摸索出来的。现在的我已经能分辨出若干基本的茶饼品质了。
最后送大家一句话:喝茶不是为了炫耀而是为了享受生活,别让这些坑耽误了你的茶缘。
期待这篇避坑指南对你有帮助!要是还有不懂的地方欢迎留言交流~
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