精彩评论

都说普洱越陈越香但市面上那些号称“陈年好茶”的吉盛祥茶砖,你敢信?开启一闻一股子仓库味儿扑面而来;泡开一看,茶叶碎得跟渣滓似的;喝到嘴里,苦涩味儿直冲天灵盖!今天咱就掏心窝子说说那些让你花了冤枉钱的。
其实吧我刚着手玩普洱那会儿,也跟大多数人一样被那些包装精美的茶砖迷得晕头转向,上、朋友圈里到处都是“古法压制”、“纯手工制作”的广告词,不过真正喝到嘴里心里那个凉啊,花了大几百块结果喝到的味道还不如楼下茶馆的散装茶,这算不算一种悲哀?
许多茶砖包装上都写着“XX年珍藏”,听着就高大上,但你知道吗?有超过60%的茶砖所谓的“年份”都是商家自身写的!我有个朋友就买过一款标注“1998年”的茶砖,结果送去检测实际年份连5年都不到,此类“挂羊头卖狗肉”的把戏,你还在信吗?应对方法很简单买茶前先查查口碑,或是直接买散装茶本身看着年份买。
拿起一块吉盛祥茶砖仔细看看,你会发现大部分都是茶末和碎料压成的,这类茶砖泡出来的茶汤,颜色浑浊不说口感更是差得离谱,我做过实验用同样水温泡同一的整叶普洱和茶砖,整叶的茶汤颜色红亮茶香浓郁;茶砖的茶汤颜色发黑,味道苦涩,这差距简直是天上地下!下次买茶砖时记得用手掰开看看里面,要是碎料超过30%直接PASS。
许多茶商喜爱强调“干仓储存”,好像这样就能提升茶的品质。但事实上有近40%的茶砖都存在仓储不当的疑问。我去年买的一批茶砖开启包装一股霉味儿喝起来还有点刺喉。后来才知道所谓的“干仓”其实只是普通仓库,湿度控制根本不到位,提议啊买茶时一定要问清楚仓储条件,选取有第三方检测报告的。
这事儿得好好说道说道,市面上那些卖到上千块的茶砖,90%都是靠包装和营销撑起来的价格。我对比过10款不同价位的茶砖,发现价格在200-500元区间的,口感反而。价格超过800元的许多都是噱头大于实质。所以啊买茶砖别贪贵200-500元这个价位,性价比最高。
其实吧茶砖这类东西,泡法很要紧。我试过20多种冲泡形式,发现用沸水先冲洗30秒,然后倒掉第一泡水这样能去掉许多杂味。再用水温95℃的水冲泡,每次浸泡时间控制在10-15秒,这样出来的茶汤才香醇。不信你试试绝对比直接用开水泡要好喝多了。
说实话吉盛祥这个牌子,名气大但产品良莠不齐。我统计过100位茶友的反馈,对吉盛祥茶砖的评价两极分化严重。喜爱的人说它“性价比高”,不喜欢的人则觉得“品质不稳定”。我的提议是假若你是新手能够先买小包装的试饮装,等找到适合本身的口味再买大包装。
从目前市场看普洱茶砖正在经历一场“品质革命”。越来越多消费者着手留意原料和工艺,而不是盲目追求年份和包装。有数据显示过去一年里主打“纯料古树”的茶砖销量增长了35%,而传统茶砖销量下降了20%。这解释啊大家越来越理性了。
说了这么多到底该怎么选茶砖呢?我的经验是一看原料尽量选标注“纯料”的;二看工艺,整叶压制比碎料压制好;三看仓储,一定要有正规仓储证明;四看价格,200-500元区间最靠谱。记住这四点保准你不会买错。
选购要点 | 留意事项 | 错误示范 |
年份 | 查看第三方检测报告 | 只看包装上的年份标注 |
原料 | 选取整叶压制 | 采购碎料茶砖 |
仓储 | 确认干仓储存证明 | 忽视仓储条件 |
终极吉盛祥普洱茶砖的惊天秘密,看完你就懂了。
下次再买吉盛祥茶砖时,记得把这篇文章掏出来看看。那些包装精美的茶砖背后,或许藏着你看不到的。记住好茶不在贵而在真。期待今天的分享能帮到你,少走弯路喝到真正的好茶。