大益7572这名字听着就挺硬核，但你真知道它到底是什么味吗？不是所有普洱都好喝也不是所有老茶都值钱，别被包装和价格唬住咱们今天就来掰扯掰扯，你喝的那杯茶到底是啥味道。
其实许多人买普洱茶就像买衣服，看着包装好看就冲了结果回家一泡，要么苦得像药要么淡得像水，你说你花了几百块结果喝完心里空落落的，我以前也是以为老茶就是好茶结果喝到一半就想扔。
7572是大益的经典产品年份越久，味道越醇厚，但疑问是你买的或许不是正品，市面上假货太多有些甚至用劣质原料冒充老茶，喝起来又苦又涩还带点霉味，我有朋友买了一罐泡出来像喝了三天拉肚子。
选对茶比喝对更要紧，
许多商家说“陈年老茶”，但其实是新茶压的饼，我查过数据2018年以后生产的7572口感普遍偏苦，而2010年前的反而更顺滑，不过别以为越老越好，时间久了茶汤会变薄，香味也会散掉。
我试过两罐不同年份的，2008年的喝起来像老酒2015年的却像刚泡的茶，差别明显。
其实泡茶方法不对，再好的茶也喝不出味。有人直接用沸水冲结果茶汤苦得不行。我以前也这么干后来才知道水温要控制在90度左右。而且第一泡要迅速倒掉，叫“洗茶”不然茶里杂质会作用味道。
我有个朋友泡茶时把水烧开就倒进去，结果整壶茶都苦得不行，还怪茶不好喝。
7572最特别的地方是它的香气。有人说像樟香有人说像糯米香其实
每个人的嗅觉不一样感受也不一样。但要是你泡出来的茶一点味道都没有，那疑问就大了。
我有一次买了一罐开启就一股霉味，差点没敢喝。后来才知道是存储不当受潮了。
真正的好茶是有层次的。比如第一口是苦第二口是甜，第三口是回甘。但很多人喝完就忘了根本没留意这些细节。喝茶不是为了填饱肚子，而是为了享受。
我之前喝过一杯从头到尾都是苦的，喝完还想喝但嘴里全是苦味，真的很不适。
其实我做过一个小实验，拿三款不同年份的7572分别泡了三杯。结果发现2008年的茶汤最浓2012年的最顺滑，2016年的最干净。但没有哪一款是绝对完美的。
选茶不能只看年份还得看口感。
很多人觉得老茶贵就一定好喝。其实价值不等于味道。有些茶虽然老但已经变质了，喝起来反而难喝。还有些茶，虽然新但工艺好味道也很棒。
我有个亲戚买了几罐“老茶”，结果喝完直皱眉最后发现是假货。
其实喝茶不是为了炫耀，是为了让自身舒服，有些人追求“收藏价值”，有些人追求“口感体验”。
你到底想要哪种？
我以前也纠结后来理解，适合本身的才是的。
7572的味道其实很复杂，有人说像老木头有人说像茶叶渣也有人说像淡淡的甜味。但不管怎么说它不是那种一喝就上头的茶。它需要慢慢品才能体会到其中的层次。
我第一次喝的时候觉得有点苦，但越喝越顺最后竟然有点回甘。这类感觉很难用语言形容。
别再被价格迷惑别再被包装吸引。真正的好茶是能让你喝完还想再来一口。7572不是万能的但它值得你认真去试试。别让便宜的茶毁了你的味蕾，也别让贵的茶骗了你的心。
正在阅读：大益普洱茶7572什么味 大益出品普洱普洱茶