普洱茶大益七子饼茶怎么喝？告别喝不出韵味！解锁2023爆款冲泡秘籍！
普洱茶大益七子饼茶怎么喝？告别喝不出韵味！解锁2023爆款冲泡秘籍！
普洱茶大益七子饼茶怎么喝？告别喝不出韵味，解锁2023爆款冲泡秘籍，
你是不是也试过泡七子饼茶，结果越泡越苦越喝越没味道？别急今天我来给你分享一个亲测有效的冲泡方法，让你真的能喝出七子饼的“真香”！
你知道吗？ 七子饼茶是普洱茶的一种，压成圆饼状每饼重357克，包装成七块一筒，这数字可不是随便定的，有它的讲究，不过咱不聊这个咱们直接上干货，
先说重点
撬茶要轻洗茶要快，泡茶要稳喝茶要慢，
第一步撬茶
你要是第一次撬七子饼，或许觉得有点难。但其实只要顺着纹路轻轻撬，茶叶就不会碎。我第一次撬的时候手一抖差点把整块茶都弄碎了，真是哭笑不得。
> 小贴士 用茶针或茶刀慢慢来别急。动作轻一点效果好一点，
第二步洗茶
洗茶是关键！用沸水迅速冲洗一次然后倒掉，这一步不是浪费水而是唤醒茶叶去掉灰尘和杂质。许多人不知道洗茶的要紧性，直接泡结果喝起来涩得不行。
> 洗茶后茶叶会慢慢舒展开来，香气也会出来。
第三步泡茶
接下来才是正题——泡茶。水温控制在90℃左右不要太烫。我之前用100℃的水泡结果茶汤又苦又涩简直像在喝。
> 提议 用150ml水泡2-3克茶叶比例刚刚好，
第四步闷泡
泡完第一泡别急着倒掉。留点水大概十分之一这样后面几泡更香，从第二泡着手每次多等15秒让茶香慢慢释放，
> 记住 第一泡能够倒干后面慢慢来越泡越香。
第五步：品茶
茶汤出来了赶紧闻一闻！香气很浓还有一股木香味。喝一口口感顺滑回甘明显。我第一次喝的时候感觉整个人都被治愈了，真的太棒了。
> 小提议 喝茶时一定要趁热热的时候香气最浓冷了就差很多。
第六步：多次冲泡
七子饼茶耐泡，一般能泡8-10泡。每一泡的味道都不一样，有的甜，有的醇有的香。你可以依据本身的口味更改时间，泡到没味为止。
> 我试过泡到第10泡还是有点味道，真的很牛！
第七步：加点料（可选）
假如你喜爱甜一点的茶，可以加点冰糖或是蜂蜜。不过我提议少加一点不然会掩盖茶本身的香味。
> 个人提议： 纯茶喝更爽原汁原味才是王道。
第八步：享受过程
喝茶不是为了赶时间，慢慢来细细品，你可以一边喝茶一边听音乐或看看书，心情都会变好。
> 有时候一杯茶就是一种生活态度。
关于七子饼茶的若干小知识：
- 七子饼茶属于普洱茶，分生茶和熟茶两种，
- 生茶性寒，胃不好的人慎喝。
- 熟茶比较温和，适合日常饮用。
> 我喝的是熟茶口感柔和，喝了不闹肚子。
部分我的真实感受：
说实话刚着手喝七子饼茶的时候，我也是懵的，泡出来的茶又苦又涩完全喝不下去。后来我查了很多资料依照正确的方法来泡才终于喝出了味道，
> 现在我每天都会泡一杯，真的离不开它了！
总结一下：
- 撬茶要轻别碎了。
- 洗茶要快，别浪费。
- 泡茶要稳，别太烫。
- 喝茶要慢，别着急，
- 多次冲泡，越泡越香。
> 一句话： 泡对了七子饼茶真的香到不行！
最后送你一句：
“茶如人生慢慢来才能喝出滋味，”
下面是部分实用的小技巧：
- 撬茶工具： 茶针、茶刀、小刀都可以。
- 洗茶次数： 一般1次就够了别洗太多次。
- 水温控制： 90℃左右别用100℃，
- 泡茶时间： 第一泡30秒后面每次加15秒。
- 喝茶途径： 喝完第一泡后可以留点水，后面泡更香。
表格：七子饼茶泡法参考表
| 步骤 |
操作 |
时间/温度 |
| 撬茶 |
顺着纹路撬开 |
无 |
| 洗茶 |
沸水迅速冲洗 |
30秒 |
| 第一次泡 |
注入90℃水 |
30秒 |
| 第二次泡 |
再注水 |
45秒 |
| 第三次泡 |
继续 |
60秒 |
最后再强调一下
别急着喝别怕麻烦，慢慢来你就能喝出七子饼的真味道，
好了今天的分享就到这里。期待你能通过这篇文字，找到属于你的泡茶办法。
祝你喝茶愉快，生活美满。
编辑：普洱茶-合作伙伴
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