嘿茶友们！我是老王一个在云南茶山混迹多年的“老茶鬼”，最近总有人问我“普洱茶到底是不是红色的？”这个难题可把我乐坏了，就像问“天是不是蓝的”一样，答案看似简单实则藏着大学问呢！😄
今天我就用最接地气的办法，跟大家聊聊普洱茶汤色的那些事儿，保证你看完下次喝茶能说出个子丑寅卯来。
问出这个难题的人多半是刚入茶坑的“小白”。其实普洱茶的汤色可没那么“简单粗暴”。简单而言：
我有个朋友小张刚着手喝茶时，非要在普洱茶里找“红酒红”，结果买了一堆熟茶还嫌弃“怎么这么黑”？🤦♂️ 真是哭笑不得。
要搞懂普洱茶颜色得先知道这三大因素：
⭐ 小提示：记住这个口诀：“生茶黄绿看鲜活熟茶红浓闻陈香，老茶酱红显醇厚”
许多人以为普洱都是红色的，其实生茶刚做出来时汤色是黄绿色的像新摘的豆芽汤，我第一次喝生茶时也觉得“这哪是茶啊跟菜汤似的”？😅
生茶的颜色变化很有趣，就像孩子的成长相册：
| 年份 | 汤色特征 |
|---|---|
| 新茶（1-3年） | 黄绿明亮像新生的竹子 |
| 中期茶（5-10年） | 黄中带金像秋天的麦田 |
| 老茶（15年以上） | 金黄透红像夕阳下的琥珀 |
我有个老茶客朋友收藏了一款15年的生普，汤色就像陈年的蜂蜜喝起来感觉时间都慢下来了。🍵
熟茶的颜色才是大家掌握的“红色”，但这里学问也多着呢。
记得去年冬天我给客户泡了一款20年的熟茶，他端起杯来愣了半天说：“这颜色…怎么像黑枸杞水？”😂 其实这就是时间沉淀的美。
同样的茶不同泡法，颜色天差地别。我总结了几个“变魔术”的技巧：
我老婆就是个反面教材，她泡茶总喜爱“大水猛冲”，结果每次都抱怨“这茶怎么这么黑？”其实不是茶的难题是她泡得太“”了。💪
关于普洱茶颜色还有几个坑需要避开：
| 误区 | |
|---|---|
| 颜色越红越好 | 要看茶的类型和年份 |
| 熟茶一定很红 | 老熟茶或许偏黑褐 |
| 生茶不会变红 | 老生茶会变红但不是鲜艳红 |
我有个茶商朋友总喜爱用“颜色”忽悠人，说“你看这茶多红多亮”，其实许多是加了“料”的。🙄
虽然颜色不能100%判断好坏，但能够参考：
我有个小秘诀看茶汤边缘好茶边缘会有“金圈”或“红圈”，就像给茶汤镶了金边。👍
好了今天就跟大家唠到这儿，记住：
最后送大家一句我常挂在嘴边的话：“好茶不只在颜色更在口感和回味”。下次喝茶别只盯着颜色啦！😉
倘使你有关于普洱茶的任何疑问，欢迎在评论区留言我尽量用大白话给你讲理解！
