3个原因让你闻到普洱茶的香?(+实测)

来源:普洱茶
应小倩 | 2025-08-27 18:11:41
原标题:
正在加载

3个起因让你闻到普洱茶的香?(+实测)

最近我被朋友安利了一款普洱茶,说它闻起来特别香喝起来也爽,我起初还有点质疑毕竟以前喝的茶大多都是清香型的,没想到普洱茶居然能这么香,今天我就来聊聊这个话题,看看为什么你会闻到普洱茶的香味。


1. 普洱茶是发酵茶香味自然更浓

普洱茶不是绿茶它是发酵茶,意思就是它会像酸奶一样“发酵”一段时间,发酵进展中茶叶里的物质会发生变化,发生部分独有的香味,比如有些普洱茶会有陈香、枣香、糯米香等等。

我第一次喝的时候真的有点惊讶,因为那种香味不像绿茶那么清新,反而有种沉稳又舒服的感觉,就像老房子的味道越闻越有味道。

而且发酵时间越长,香味越明显,所以老普洱茶有时候会让人一闻就上头,根本停不下来。


2. 陈年普洱茶的“老味”让人上瘾

普洱茶有个特点就是越陈越香。这可不是吹的许多老茶客都说陈年普洱的味道和新茶完全不一样。

我之前试过一款五年以上的普洱,刚开启包装的时候一股陈旧但又不难闻的香气扑面而来,像是老木头、老书本的味道,但又带着一点甜味。

这类味道让我有点上头,感觉喝一口就回甘喉咙里有种暖暖的感觉,好像整个人都被温柔地包裹住了。


3. 茶叶原料不同香味也不同

普洱茶不是所有都一个味道,原料不同香味也不同。有的是大叶种有的是小叶种甚至有的是混采的。

我喝过一款用古树茶做的普洱,那香味真的绝了有一种山野气息,还带点花香喝完嘴巴里还留着一点点甜。

相反有些普通普洱茶或许香味就比较淡,甚至有点苦涩。所以选对茶叶真的很关键。


4. 储存形式作用香味

普洱茶香气从哪来得到

普洱茶的香味不仅跟制作有关,储存途径也很关键。假若放得太潮或是太干,香味都会变。

我之前买了一包普洱茶,放在阳台一个月后香味就淡了许多,甚至有点发霉的味道。后来我才理解普洱茶要放在阴凉通风的地方,不能暴晒也不能潮湿。

普洱茶香气从哪来得到

要是你想要好味道储存办法一定要留意,不然再好的茶也会浪费。


5. 不同泡法也会作用香味

泡茶的方法也会作用香味。比如水温高一点香味会更明显;水温低的话,香味就会被压制。

我之前用沸水泡普洱茶,结果香味直接炸出来整个屋子都是香的。而用温水泡的话香味就比较内敛需要慢慢品。

泡普洱茶的时候水温控制很关键,不同的温度能泡出不同的味道。


6. 普洱茶的“回甘”让香味更持久

普洱茶还有一个特点就是回甘。喝完之后嘴里会有一股甜味此类甜味会让香味持续更久。

我喝过一款普洱喝完后嘴里一直有甜味,感觉香味还在口腔里徘徊,像在耳边轻轻唱歌。

此类体验真的很神奇就像是喝完一杯茶,香味还在心里绕圈圈。


7. 普洱茶的香味和心情有关

有时候心情好了,香味就更明显。我喝普洱茶的时候若是心情不好香味就不太明显;但倘使心情放松,香味就特别香。

有一次我熬夜加班喝了杯普洱,突然感觉香味特别浓郁,像是给心灵做了一次按摩。

喝普洱茶不只是为了味道,也是为了让本身放松一下。


8. 普洱茶的香味是种“文化”

普洱茶的香味其实是一种文化符号,它代表了中国茶文化的深厚底蕴。

我之前看过一个视频讲的是云南的茶农怎么种茶、怎么制茶,感觉他们对茶的热爱真的很深。

喝普洱茶不仅仅是喝茶,更像是在感受一种生活办法。


精彩评论

头像 一周进步 2025-08-27
普洱茶的香味是怎么发生的?这神奇香气的出处与转化过程, 每次喝普洱茶那股独到的香气总能让人醉。你知道这香味是怎么来的吗?今天咱们就来聊聊这个有趣的话题。 香气出处:不只是茶叶本身 普洱茶的香气可不是单一来源,而是多种因素共同作用的结果。首先,我们来谈谈普洱熟茶的陈香味。陈香味是普洱茶在存和陈化过程中逐渐形成的独特香气。陈香味又分为陈年香和陈韵香两种。 陈年香是普洱茶在经过多年陈化后产生的,类似于陈酿的香气。陈年香通常有果香、草香和木香等不同的气味,而且非常持久。这种香气来源于茶叶内部的复杂化学反应。
头像 徐雪婷 2025-08-27
气候条件对普洱茶的香味也有很大作用。云南地区的气候特点是四季分明、阳光充足、雨量适中。在这样的气候条件下茶叶中的香气成分可以得到充分积累,使得普洱茶具有特别的香气。 栽培管理 茶叶的栽培管理办法也会影响其香味的形成。合理的修剪、施肥、病虫害防治等管理措施有助于茶叶的生长和香气成分的积累。反之。
头像 王雅莉 2025-08-27
普洱茶,越陈越香!这已经是一句老茶话了。它经过时间的沉淀,茶性更加温润柔和,陈香悠悠,茶人对它迷恋不已。 那么,普洱茶的这些香气是从何而来?又为什么可以越陈越香?今天,让我们一起揭开普洱茶越陈越香的庐山真面目。
头像 田荣荣 2025-08-27
普洱茶香气的奥秘 在茶叶的海洋中,普洱茶以其独特且丰富的香气著称。古早时期,茶人邓时海便已洞察并归纳出四类普洱茶香:樟香、荷香、兰香和青香。随着时间的推移,行业内的专家们不断探索,为普洱茶的香气世界增添了更多绚丽色彩,从而形成了更为完善的普洱茶香体系。新出厂的普洱茶。普洱茶的香气,尤其是“兰香”和“樟香”,总是让人津津乐道。但这些香气到底是怎么来的呢?有些人可能会说:“兰香是因为茶树上长了兰花,而樟香则是云南的山高林密,茶树和樟树混生在一起,茶叶吸收了樟树的香气。”但真的是这样吗?首先,我们要明确一个基本常识:茶树的鲜叶是不会吸附任何气味的。
头像 智商是个好东西 2025-08-27
1 ? 香气形成与分类 普洱茶加工过程中,不同香气物质以特定的含量和比例,共同构成了其复杂而丰富的香型。2 ? 关键香气类型 1 ? 花香 花香在生茶中尤为突出,如兰花、铃兰、玫瑰等香,新茶期香气最浓,储存时间延长香气渐变。普洱茶中馥郁多元的香气,以生茶最为突出。你不知道的香气密码,(解密+实测) 你有没有过这样的经历?喝一口普洱茶感觉整个人都被香味包围了,像是被大自然轻轻抱住了,是不是觉得这香味有点神秘,又特别有味道?其实啊普洱茶的香味真的不简单。 今天咱们就来聊聊普洱茶香味到底有多香?我作为一个喝了好多年普洱的老茶友。
头像 流年风月 2025-08-27
这就像人的天生气质一样,普洱茶从还是茶树叶子的时候,就自带部分香气成分,这些香气物质有的像花香、果香,有的像青草味是茶树品种和生长环境决定的,简单说好茶叶就像好底子香气潜力更大,就像咱们选对象得看原始基因是不是够硬, 重点不同品种的茶树天生含有的芳香物质种类和含量就不同。
头像 超级奶爸 2025-08-27
烘青(部分熟茶):低温烘干(60℃以下)保留更多醇类物质,香气更柔和,像蒸出来的米糕香,适合新手入门。存茶 在昆明的专业仓里,我见过存放十年的生茶饼:新茶时的锐利花香变成了陈香 + 樟香,熟茶的堆味褪成枣香 + 木质香。 生茶 新茶里的叶绿素分解,释放出更多空间让香气物质重组。1-3 年:青味退去,花蜜香渐浓。“越陈越香”说的不仅仅是香气在原有基础上加倍,而是随着时间的转变,香气的类型也会随之改变,并且最终能出现什么香气,是无法明确预知的。这也让茶人们着迷于普洱茶香气的变化,纷纷进行存储,只为了能亲身观察体验普洱茶香气变化的全过程。那你知道普洱茶的香气是怎么来的吗?香气的转变又是怎么产生的。
编辑:应小倩 责任编辑:应小倩
点击收起全文
扫一扫 分享到微信
|
返回顶部
最新推荐
正在阅读:3个原因让你闻到普洱茶的香?(+实测)
扫一扫 分享到微信
手机看
扫一扫 手机继续看
A- A+