最近我一直在研究普洱茶，说实话起初我也被坑过，不是说不好喝而是感觉不对劲，比如有的茶泡出来像酱油，有的香气怪怪的还有的喝完肚子不舒服。
其实啊辨别正宗普洱茶的好坏，没那么难只要你用心观察，多喝几杯慢慢就能摸到门道了。
看茶叶的外形，好的普洱茶条索整齐、松紧适中看起来特别有质感，像饼茶形状要圆润边缘不能太松散，不然就是“丑小鸭”。
假如你看到茶叶碎得像渣，或是有杂质那或许不是好茶。
还有看包装和标签。正宗的普洱茶一般会标明产地、年份、原料等信息。假如这些信息模糊不清，或是根本就没有那你就要小心了。
有些商家为了省钱会用便宜的茶叶冒充古树茶，结果一泡就知道了——味道差，价格还贵。
接下来是闻香味，好的普洱茶香气纯正没有异味。
假使你一开启包装就闻到霉味、酸味，那就别喝了这茶肯定有难题。
而且香气要持久。好的茶不管冷热都香得让人舒服。劣质茶或许刚泡的时候还行，但越泡越没味甚至有点怪。
泡茶的时候看汤色是最直观的判断方法。
好的普洱茶汤色金黄透亮，像湖水一样清澈。特别是新茶颜色更清喝起来也更清爽。
而劣质茶汤色往往浑浊发黑，像是泥浆一样。尤其是熟茶假若汤色暗沉那基本能够判定是假货。
还有个冷知识：好的茶即使泡到第十泡颜色也只是变淡，不会变成“酱油色”。倘若你发现茶汤越来越黑，那解释茶质不行。
最直接的判断方法就是喝一口。
好的普洱茶入口顺滑，像丝绸一样滑过舌尖。生茶也许会有点涩但很快化开；熟茶则醇厚浓郁，像热巧克力一样。
劣质茶喝起来干涩、苦涩、有杂味，甚至喝完嘴里还有一股“酸”的感觉。
还有个小技巧：喝茶时留意喉咙。好的茶喝完喉咙不会有异物感，反而觉得舒服；差的茶，喝完总觉得堵着或有烧灼感。
泡完茶后看叶底，这是最关键的一步。
好的普洱茶叶底柔软、有韧性，颜色均匀像绸缎一样柔滑。要是是古树茶叶底还会有点“弹性”，轻轻捏一下还能回弹。
而台地茶的叶底脆硬易碎，颜色也不均匀甚至有的发黑。这类茶虽然便宜但品质实在不行。
下次泡茶记得把叶底拿出来看看，这才是真正的“”。
许多人以为只要是云南产的大叶种茶，就是好茶，其实不然。
优质普洱茶务必是核心产区的古树茶或台地茶（需要标明详细山头）。比如西双版纳、临沧、普洱这些地方，产出的茶品质更好。
春茶的原料内含物质丰富，更适合做普洱茶。老班章、冰岛这些名寨的茶，不仅香气特别而且口感层次分明。
但要留意的是不是所有大叶种都是好茶。有些茶农为了缩减成本，用普通茶园的茶冒充古树茶，这就需要咱们多留心。
普洱茶讲究“越陈越香”，但前提是存储得当。
倘使茶叶存放不当比如受潮、暴晒、异味污染，那再好的茶也会变质，买回来的普洱茶一定要放在干燥通风的地方。
要是你买的茶放了一年还是没变化，那或许是假的或是是劣质茶。
1. 原料是不是正宗核心产区、古树茶优先。
2. 工艺是不是规范：传统工艺制作的茶更稳定。
3. 香气是不是纯净：无异味高扬持久。
4. 口感是不是协调顺滑、层次分明。
5. 存储是不是得当：避免潮湿、异味、暴晒。
其实辨别普洱茶好坏，最关键的是多喝、多看、多比较。别怕花钱毕竟茶是喝进去的不是买回来摆着的。
作为一个过来人我想说：别怕踩坑但一定要学会避坑，只要用心去选取总能找到本身喜爱的茶。
期望这篇分享能帮到你，假若你也有本身的经验，欢迎在评论区聊聊咱们一起交流学习～
