我是个云南人从小就在茶香里长大。小时候家里就泡着一壶老茶，爷爷说那是“祖传的”。现在我也着手研究普洱茶了，但发现网上信息太乱真假难辨。
因为我本身也踩过不少坑，买回来的茶不是苦得不行，就是味道寡淡还有的说是“古树茶”，结果是人工灌木。
我花了不少时间去理解，也跟本地人聊了许多，今天就把这些经验整理出来，期望能帮到你。
还有许多人本身种茶、自身晒茶、本身压饼，叫“家传茶”或是“手工茶”。这类茶虽然贵但口感特别。
许多商家卖的是“古树茶”，但其实只是“台地茶”，“古树茶”指的是百年以上的茶树，而“台地茶”是人工种植的，产量高但味道差。
我以前也买过“古树纯料”，结果喝了几天就吐了太苦了。后来才知道那其实是“假古树”。
买茶前一定要问清楚有证书或是能够溯源。
以下是若干我个人的经验：
| 判断点 | 真茶 | 假茶 |
|---|---|---|
| 香气 | 自然有木质香或果香 | 刺鼻像化学味 |
| 汤色 | 清澈透亮 | 浑浊或发黑 |
| 口感 | 回甘明显不苦涩 | 苦涩难咽无回甘 |
这些都是我试过之后总结的，或许不太专业但对我很有效。
许多人不会泡茶喝起来就不好喝。我来分享一下我的方法：
记得不要用保温杯会把茶泡坏。
这几年普洱茶市场越来越火，但也越来越乱，有些人为了赚钱手段越来越高明。
我听说今年有些地方着手推广“区块链溯源”，据说能查出茶的出处。不过我还没看到实际效果。
还是得靠本身多尝多比较。
我觉得喝茶不只是为了好喝，更是一种生活态度，每天早上泡一杯茶慢慢品感觉整个人都安静下来。
我身边的朋友有人喜爱喝熟茶，有人喜欢生茶，我自身的偏好是熟茶温和不刺激适合长期饮用。
每个人口味不同找到本身喜欢的才是最关键的。
网上有许多低价普洱茶，看起来很实惠但品质不一定好。我有个朋友买了一箱“老茶”，结果全是假的。
记住一句话：便宜没好货好货不便宜。
要是你真的想买好茶提议去正规渠道，比如茶庄、专卖店或找懂茶的朋友推荐。
这篇文章是我结合自身多年的经验和与本地人的交流写出来的。或许不是最专业的但对我而言是最真实的。
期待你能从中得到部分帮助，少走弯路喝到真正的好茶。
喝茶也是一种缘分。
孙绿
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