普洱茶茶饼金花金花真伪,品鉴指南冲泡技巧远超想象
最近我买了一块普洱茶饼,说是“金花”茶饼结果开启一看,里面竟然没有金花,这让我有点懵也挺生气的,后来才知道原来许多人也遇到过类似的难题,有的是被忽悠了有的是本身搞不懂怎么辨别真假。
什么是“金花”?
金花就是普洱茶饼里长出来的一种小黄点,看起来像星星一样闪闪发亮。有人说它是好茶的标志,但其实它是一种菌类叫冠突散囊菌。
有人觉得金花越多越好,但其实不是这么回事。有些茶饼为了卖得贵故意让金花多一点其实或许不是天然生成的。
还有人说金花能治病其实也没那么神,主要还是看茶本身的品质。
金花虽然好看但不能单凭这个来判断茶的好坏。
所以啊别光看表面,还得看味道、香气和口感。
金花是怎么长出来的?
金花是在茶叶发酵进展中自然形成的,需要合适的温度和湿度。
不是所有普洱茶都会长金花,只有特定的工艺和环境才会有。
有时候商家会用人工方法制造金花,比如喷洒菌种。
这类做法虽然能增长视觉效果,但不一定代表茶好。
真正的金花应是自然生长的,而不是“人造”的。
所以买的时候要小心别被表面骗了。
怎么辨别金花真假?
真的金花是黄色的而且分布不均匀。
假的金花或许是红色或是绿色,而且看起来太整齐。
能够用手摸一摸真的金花有点粗糙感。
假的金花可能很光滑甚至像贴上去的一样。
还能够闻一闻真的金花有淡淡的香味。
假的可能没什么味道或是有怪味。
金花对茶有什么作用?
金花其实是茶叶发酵进展中的产物。
它不会作用茶的味道反而可能让茶更香。
有些人觉得金花越多越好,其实不然。
太多金花可能解释茶太湿了,简单发霉。
金花只是个点缀不是决定性因素。
喝茶还是要看整体口感和香气。
金花茶饼值不值得买?
金花茶饼价格往往比较高。
但不是所有的金花茶都好喝。
有的茶饼只是包装好看,实际味道一般。
买之前先试一下再决定是不是值得。
别被“金花”两个字迷惑了。
喝茶最要紧的是口感和体验。
怎么冲泡金花茶?
冲泡金花茶要留意水温。
水温太高会毁坏金花的结构。
提议用85度左右的热水。
第一泡可以迅速洗一遍。
第二泡着手慢慢品。
金花茶适合慢慢喝不要急。
冲泡时留意时间别泡太久。
金花茶饼保留要留意什么?
金花茶饼要放在干燥的地方。
避免阳光直射否则简单变质。
密封保留是关键。
倘若放久了金花可能将会消失。
保留不好茶的味道也会变差。
所以买回来要妥善保管。
别想着“放着就行”其实不然。
金花茶饼适合哪些人群?
喜爱喝茶的人可以试试。
对健康有追求的人也可以尝试。
金花茶饼适合慢慢品。
不适合喜爱浓烈味道的人。
也不适合对茶不掌握的新手。
适合本身口味才是最要紧的。
别盲目跟风适合本身的才是的。
金花茶饼虽然看着漂亮,但别光看外表,买茶要用心喝茶更要用心。
精彩评论









责任编辑:小季风
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注