然而，许多人习惯于开封后立即品饮。但对于像普洱这样的茶类，尤其是经过长时间仓储的老普洱，这种做法往往无法达到的口感。老茶客们对此深知肚明，而醒茶正是他们的秘笈。大多数普洱茶，乃至一些其他茶类，在从密封罐中拆封后，其更好喝的秘诀就在于放入透气的陶罐中“醒一醒”。普洱茶紧压的起因 普洱茶之所以要实行紧压应对主要出于以下几个方面的原因: 储存方便 普洱茶在紧压之前是散茶状态这使得其在储存期间容易受到空气、水分等外界因素的作用从而作用其品质。通过紧压应对普洱茶可被压缩成饼状、砖状或沱状大大减少了占用空间便于长期储存。 普洱茶为什么要用开水冲泡。