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普洱茶砖需要洗茶吗？怎么洗？

**朋友**，你有没有遇到过这样的情况：买了一块普洱茶砖，拆开一看，感觉有点“脏”，想洗一下再泡。但又不确定到底要不要洗，怎么洗才对？今天我就来跟你聊聊我自己的经验。

*洗茶是很多老茶友的习惯，但不是所有茶都必须洗。*

为什么有人会说要洗茶？ 以前我第一次喝普洱茶砖的时候，也是听别人说“普洱茶砖要洗一洗”。那时候我还挺疑惑的，心想：“这茶砖是不是不干净？”后来才知道，洗茶主要是为了**去除表面的灰尘和杂质**，同时也能让茶叶更好地舒展开来，释放出更醇厚的香味。 不过现在市面上很多普洱茶砖都是经过加工、包装得比较干净的，所以**并不是每一块都需要洗**。关键要看你买的茶砖品质如何。 普洱茶砖怎么洗？ 洗茶其实很简单，我一般会用**热水快速冲一遍**，然后倒掉。这个过程叫“醒茶”或者“洗茶”，时间控制在**10秒到30秒之间**就可以了。 比如我有一次买了块老茶砖，泡之前先用热水冲了下，结果发现茶汤变深了，味道也更香了。那一次我算是明白了，**洗茶确实能让茶更好喝**。 > **小贴士**：洗茶时水温要高，但不要太高，**90度左右**就行，别用沸水直接冲，容易把茶味冲淡。 普洱茶砖需要煮吗？ 这个问题我经常被问到。我的答案是：**可以煮，但不是必须的**。 我以前试过把普洱茶砖放在壶里煮，结果茶汤特别浓，苦味也重。后来我发现，如果茶砖比较老，煮出来的味道反而更醇厚。但如果是新茶砖，煮起来可能太苦，不太适合。

茶砖类型	是否建议煮	注意事项
老茶砖	推荐	煮的时间不要太长，避免苦涩
新茶砖	不推荐	容易苦，建议正常泡

如果你喜欢浓茶的味道，也可以试试煮。我有个朋友就特别喜欢煮茶，他说煮出来的茶更有“韵味”。 我的个人体验 我喝普洱茶已经有好几年了，从刚开始的“小白”到现在能分辨出不同年份的茶，中间也走过不少弯路。 有一次我买了一块价格不菲的普洱茶砖，本来想着好好泡着喝，结果没洗茶，泡出来的茶汤又苦又涩。后来我才知道，这块茶砖是陈年老茶，**洗茶真的很重要**。从那以后，我就养成了洗茶的习惯。 > **总结一下**： > - 普洱茶砖**不一定非洗不可**，看具体情况 > - 洗茶**简单快捷**，水温适中，时间控制好 > - 煮茶可以尝试，但**不适合所有茶砖** 常见问题解答

1. 洗茶会不会浪费茶叶？ 不会，只是冲掉表面的灰尘，不影响茶味。
2. 洗茶后还要不要继续泡？ 当然要！洗茶只是第一步。
3. 普洱茶砖可以泡多少次？ 一般5-8次没问题，越泡越香。

**最后提醒一句**：喝茶最重要的是**自己喜欢**，不用太纠结于规则。每个人口味不同，找到适合自己的方式才是的。 *p.s. 我自己平时喝普洱茶，一般都会洗茶，尤其是老茶砖，感觉这样喝起来更顺口。*