普洱茶洗完茶要打开盖子吗？新手必看！2025洗茶真相解密+避坑指南

冲泡生普、滇红、白牡丹或清香型铁观音以及焙火较轻的凤凰单丛等芽叶成熟、香气高扬的茶叶时，出汤后可以将盖子斜放，留一条缝隙，这样既不会因为揭盖后温度骤降散失香气，又不会闷坏茶叶进而影响口感。 粗老茶无需揭盖 粗老的黑茶、陈年普洱或者寿眉等老白茶，出汤后就可以将茶壶或盖碗盖上盖子。对喜欢柔和口感的茶友，盖上盖子可以让茶汤更加醇厚。某些茶叶专家认为洗完普洱茶后应打开盖子，以便散发出茶叶的香气，并且茶底能够更好地干燥。 不同观点的碰撞 立即揭开盖子 部分茶友认为，在每次出汤后，应立即打开盖子，不要等到茶汤完全冷却后再实行此操作。