古树普洱茶的叶子发黄这事儿我可太懂了
前几天我在家泡了一壶古树普洱茶结果发现茶叶的叶子有点发黄，我就纳闷了：这茶是不是坏了？还是我哪里弄错了？后来一查，才发现原来很多人都遇到过类似的问题。古树普洱茶的叶子发黄，到底是怎么回事？今天我就来聊聊这个事。
1. 古树普洱茶的叶子是什么？
古树普洱茶的叶子就是咱们平时喝的茶叶，但它是从几百年甚至上千年的茶树上摘下来的。这些茶树个头大，叶子也比普通茶树的大一些。我第一次看到这种叶子的时候，感觉它像是“老干部”一样，看起来很稳重。
叶子的颜色一般是墨绿或者深绿，有些还带点灰白。摸起来有点厚实手感挺好的。不过发黄的话，就说明可能有问题了。
叶子的大小，一般比普通的茶叶要大一点，而且叶脉也比较明显。若是你仔细看，还能看出它的纹理。
古树普洱茶的叶子不是随便就能买到的，它有它的独特之处。
2. 古树普洱茶的叶子是大还是小？
古树普洱茶的叶子，通常来说是比较大的。和我们平时喝的绿茶、红茶相比它的叶子更厚实，叶片也更大。
我记得有一次去云南亲眼见过古树茶的叶子，真的很大，像手掌那么大。当时我还觉得有点惊讶，没想到茶树的叶子能长这么大。
不过也不是所有古树茶的叶子都一样大，有的可能稍微小一点，但 古树茶的叶子确实比普通茶树的叶子要大。
叶子的大小其实也影响着茶的味道。叶子越大，可能越耐泡，味道也更浓郁。
3. 古树普洱茶的叶子有什么特点？
古树普洱茶的叶子，最大的特点就是“老”。它不是一年生的茶树，而是几十年甚至几百年的老茶树。
叶子的质地比较硬颜色偏深有时候还会有点泛白。这是因为它生长的时间久，吸收了更多的养分。
叶子的口感也很特别，泡出来的茶汤比较醇厚，回甘好，喝起来有种“老茶”的感觉。
而且，古树茶的叶子不容易碎，泡开后依然保持形状，这是普通茶做不到的。
4. 古树普洱茶叶子发黄是怎么回事？
古树普洱茶的叶子发黄，可能是多种原因造成的。比如储存不当、受潮、氧化，或者是茶叶本身已经变质。
我之前买过一包古树茶，放了一段时间后，叶子就开始发黄喝起来也没有以前香了。
发黄的茶叶，可能已经失去了一些香气和味道，这时候就不建议喝了。
假若发现茶叶发黄，一定要小心，别贪便宜买了劣质茶。
5. 古树普洱茶叶子发黄还能不能喝？
假如叶子只是轻微发黄可能还能喝，但味道可能会差一点。但假若发黄严重，那就不太建议喝了。
我有个朋友，有一次买了便宜的古树茶，结果叶子发黄得厉害，喝起来又苦又涩，根本没法喝。
茶叶发黄说明它可能已经变质了，喝了对身体也不好。
买茶的时候一定要注意观察茶叶的状态别被“便宜”骗了。
6. 古树普洱茶叶子发黄怎么处理？
假如发现古树普洱茶的叶子发黄，首先不要急着喝，先检查一下茶叶是否受潮或变质。
可以试着用热水冲一下，看看有没有异味或者奇怪的味道。
倘使味道正常，可能只是轻微氧化，还可以喝。但要是味道变了那就别喝了。
储存茶叶的时候，一定要放在干燥的地方，避免阳光直射。
7. 古树普洱茶叶子发黄的原因有哪些？
古树普洱茶的叶子发黄，最常见的原因就是氧化和受潮。
还有可能是茶叶存放时间太久，或者运输过程中没有保护好。
也有可能是茶叶本身质量不好，保存方式不对。
叶子发黄，说明它可能已经不新鲜了，这时候就要格外注意。
8. 如何辨别古树普洱茶的好坏？
辨别古树普洱茶的好坏，可以从叶子的颜色、气味、口感等方面入手。
好的古树茶，叶子颜色深绿，气味清香，泡出来的茶汤清澈，味道醇厚。
若是叶子发黄、气味难闻、茶汤浑浊，那可能就是劣质茶。
买茶的时候，一定要多看看、闻闻、尝尝别光看价格。
古树普洱茶的叶子发黄，虽然听起来有点吓人但只要我们了解它的特点，就不会被误导。
喝茶这件事，讲究的是一个“慢”字，别急着喝，先看看、闻闻、试试。
毕竟好茶不是靠运气买的，而是靠眼光和经验挑的。
送大家一句话：喝茶如做人，慢慢来，才不亏。
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责任编辑：小岛蠢熊
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