普洱茶的叶子有点发黄是什么起因？ 普洱茶的叶片出现发黄的现象，往往是由于以下几种因素造成的: 储存不当 普洱茶的储存条件对其品质至关要紧。若存放环境湿度过高或通风不良，茶叶容易受潮，引起叶片泛黄。光线直射也会加速茶叶的老化使叶片颜色发生变化。 储存普洱茶时应选择干燥、阴凉且避光的环境。普洱茶中的制成杆子实际上是茶叶中的树枝“叶柄”。在采茶过程中，采摘者通常只采取茶叶的正常嫩叶部分，而将茎干和叶柄留下。这样做的特定原因是叶柄中含有苦味物质较多，影响茶的压制口感和品质。但在普洱茶的沱茶制作过程中，叶柄与叶片一样，都被投入到发酵的过程中，从而产生了特有的香气和味道。