2020年6月26日，西安古墓惊现千年极品白牡丹茶叶！这简直太震撼了🤯，这不仅是见证了我国悠长的茶文化历史，更再次有力佐证了福鼎是咱们白牡丹的原产地！这不就印证了茶圈里那句话嘛：世界白牡丹在中国，中国白牡丹在福鼎！
白牡丹属于六大茶类中的白茶，和白毫银针、贡眉、寿眉是亲戚关系。它的采摘标准是特别讲究的，必须是特定茶树品种的一芽一叶、一芽二叶。你看它那外形，芽叶连枝，芽头饱满，叶片像柳叶一样细长，漂亮得不像话！新茶时期的白牡丹，花香清新雅致，香气层次超丰富，有个雅称叫“白茶花仙”😍。
白牡丹是微发酵的白茶，性质偏凉，夏天喝简直绝了！老白茶则性温和，四季都能喝。它的外形是两片叶子包裹着一个芽头，叶子自然展开，颜色灰绿，芽心带着银白色茸毛，形状像“抱心”，叶背布满洁白茸毛；冲泡后香气持久，滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈。
白牡丹茶是中国十大名茶之一，也是福建历史名茶，主要产自福建的福鼎和政和。因为它绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，像蓓蕾初放，所以得名“牡丹茶”。福鼎的白牡丹绝对是天花板级别的！
| 品质特征 | 优质白牡丹 | 普通白牡丹 |
|---|---|---|
| 外观 | 芽头饱满，毫心肥壮，色泽灰绿 | 芽头较小，色泽偏黄 |
| 香气 | 毫香显，花香持久 | 香气平淡 |
| 滋味 | 清醇微甜，回甘明显 | 滋味单薄 |
选择时要注意：
说到，这些牌子值得入手：
我个人超级推荐品品香的特级白牡丹，那个香气太绝了！喝完感觉整个人都飘起来了🌸。还有绿雪芽的，口感超级细腻，不会苦涩，新手也能轻松接受。
白牡丹根据品质特点分为三个级别：
价格差异真的很大！几千块的特级和几十块的都属于白牡丹，所以一定要根据自己的需求和预算选择。我个人觉得一级的性价比最高，品质和价格刚刚好。
第一次喝白牡丹的时候，我简直惊呆了！那股清新的花香，喝下去后喉咙里那种舒服的感觉，真的太治愈了。特别是夏天，来一杯冰镇的白牡丹，简直不要太爽！
我总结了一下白牡丹的几个喝法：
白牡丹真的是白茶中的宝藏！无论是从历史价值还是品饮体验来看，都值得一试。如果你还没喝过，真的要赶紧安排上！记住，选福鼎的，选靠谱的，选适合自己的等级，你一定能找到属于你的那杯白牡丹！👍
最后用一句茶友的话结尾：“喝白牡丹的瞬间，感觉自己穿越回了古代，和古人一起品茶论道！” 你说牛不牛？😎
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