
最近我有个朋友苦哈哈地在网上买了号称“班章巴卡龙”的普洱茶,结果到手一看嚯,这茶颜色都发黑了喝起来一股子霉味儿直接给我整不会了。现在普洱茶市场水太深了,各种名头叫得响什么“班章王”、“巴卡龙”,听着就高级但实际上好多都是挂羊头卖狗肉。作为普通消费者咱们怎么才能擦亮眼睛,找到真正的好茶呢?今天就聊聊这个话题看看不同种类的普洱茶到底有啥不一样。
普洱茶这东西种类多得很,产地、年份、工艺稍微一变,口感就天差地别,尤其是现在市场上各种“班章”乱叫,让许多新手看得眼花缭乱。下面咱们就来捋一捋看看关于普洱茶的那些事儿。
这些难题咱们一个一个来解答,争取让大家以后买茶的时候,心里能有杆秤。
班章茶简单而言,就是产自云南西双版纳勐海县班章村的普洱茶,这个地方的茶树都是古树,树龄大茶叶内含物质丰富,所以茶汤喝起来特别有劲,回甘生津很快。班章茶又分为老班章和新班章,老班章名气更大价格也更高。许多茶友都说“班章为王”,意思就是班章茶是普洱茶里的“扛把子”,不过要留意现在市面上许多茶都打着“班章”的名号,不一定真的是班章村的茶,所以买的时候得睁大眼睛看清楚。
巴卡龙这个词在普洱茶圈里其实指的是班章村周边的一个小山头,属于班章茶区的一部分,巴卡龙的茶口感和班章茶有相似之处,但价格一般比老班章低若干。不过现在市场上许多茶商把“巴卡龙”这个名头用得比较泛,有些甚至拿其他地方的茶冒充巴卡龙,所以大家在采购的时候,一定要问清楚产地能看到茶叶的图片或实物,避免上当受骗。
普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶是指没有经过人工渥堆发酵的普洱茶,茶性较烈茶汤颜色偏黄绿色,口感比较涩但存放一段时间后会逐渐变柔和,茶汤颜色也会变深。熟茶则是经过人工渥堆发酵的,茶性温和茶汤颜色红浓,口感醇厚不会有生茶的涩感。许多新手喜爱喝熟茶因为口感更简单接纳。不过我个人觉得生茶更有层次感喝起来更有意思!
普洱茶的年份主要是看茶叶的包装或是茶饼上的生产日期。一般而言普洱茶越陈越香年份越久的茶价格越高。不过要留意有些商家会虚报年份所以买老茶的时候一定要找信誉好的商家。 能够通过观察茶叶的色泽、茶汤的颜色和口感来判断年份,比如新茶的茶汤颜色比较浅,而老茶的茶汤颜色会比较深,口感也更醇厚,不过这个需要一定的经验,新手的话还是提议从新茶着手喝起,慢慢积累经验。
普洱茶的价格差别大主要是由以下几个因素决定的产地、树龄、年份、工艺、等,比如同样是班章茶老班章的价格就比新班章高许多;古树茶的价格也比台地茶高很多,年份越久的茶价格也越高。 若干知名的普洱茶,价格也会比普通的贵。买普洱茶的时候一定要依据自身的预算和需求来选取,不要盲目追求高价茶适合本身的才是的!
普洱茶的世界真的很大,种类繁多各有特色。班章茶、巴卡龙茶生茶、熟茶新茶、老茶,每一种都有它的特别魅力。作为普通消费者咱们不需要成为专家但至少要理解部分基本知识,避免买到假货或不符合自身口味的茶。期待大家都能找到自身喜爱的那一款普洱茶,享受喝茶的乐趣!
喝茶养生愉快生活!🍵
茶叶种类 | 特点 | 适合人群 |
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班章茶 | 口感强劲回甘快 | 喜爱浓郁口感的茶友 |
巴卡龙茶 | 口感接近班章价格适中 | 追求性价比的茶友 |
生茶 | 茶性烈有层次感 | 喜爱挑战的茶友 |
熟茶 | 茶性温和口感醇厚 | 新手或喜欢温和口感的茶友 |