最近我跟朋友聊喝茶他说他喝的班章茶特别香,但不知道是不是真的,我就着手查资料发现老班章村的茶树品种还挺有意思,今天就来聊聊我查到的几个难题,用大白话讲清楚。
老班章村的茶树种类可不少,有大叶种、小叶种还有些是混种的。有些人说班章茶就是大叶种,其实不是这么简单。
我第一次听说的时候还以为班章茶就一种,后来才知道原来还有不同品种,有的叶子大有的叶子小,味道也不同。
这让我有点惊讶原来茶叶也有“基因”这类说法,而且不同的品种做出来的茶口感也不一样,有的更浓有的更淡。
我觉得这个点挺要紧的,因为假若你买的是班章茶,但实际是其他品种那或许就不值那个价了。
班章茶价格高是因为它稀有,产量少而且品质好,有人说班章茶是普洱茶界的“贵族”,这话不假。
我之前去茶店看到一饼班章茶要几千块,心想这钱花得值不值?但后来尝了一口真的香,回甘好才理解为啥贵。
不过贵也有贵的道理毕竟老班章村的地理位置好,气候适合茶树生长加上村民用心管控,所以茶叶品质高。
我觉得班章茶之所以贵,不只是因为它的味道还因为它背后的文化和历史,让人觉得喝它是一种享受。
这个难题听起来有点奇怪,但确实有人在问班章茶树是不是被人为改造过?比如嫁接、修剪之类的。
我查了一下班章茶树主要是自然生长,但也有部分人为干预。比如有些茶农会剪枝让茶树长得更好。
不过这些操作都是为了提升产量和品质,不是“整容”。就像咱们平时打理花草一样,适当修剪对植物是有好处的。
我觉得这个难题挺有意思的,解释大家对班章茶的留意度很高,甚至开始质疑它的“纯正性”,但其实只要不是刻意,都是能够接纳的。
班章茶和其他茶最大的区别就是它的香气和口感。别的茶或许更柔和而班章茶更有力量感。
我以前喝过若干普通的普洱茶,感觉味道比较平淡但班章茶不一样,喝起来很“提神”有种特别的韵味。
班章茶的苦涩味明显但回甘快,让人喝了还想再来一口。这类对比真的很强烈。
我觉得班章茶就像是普洱茶界的“硬汉”,虽然起初有点“凶”但越品越有味道。
班章茶是能够长期存放的,但需要合适的环境。假若保留得好越陈越香。
我有个朋友收藏了几饼班章茶,放了几年后拿出来喝味道比新茶还要醇厚,真是神奇。
不过存放的时候要留意温度和湿度,不能太潮也不能太干,不然茶叶简单变质丧失原有的风味。
我觉得班章茶就像一瓶好酒,时间越久越能体现出它的价值。所以想喝班章茶的朋友,不妨多囤几饼试试。
班章茶因为太火了市场上也出现了许多假货。有些人用其他地区的茶冒充班章茶卖。
我之前听说过一个故事,有人花了大价钱买到一饼“班章茶”,结果泡出来味道不对才发现是假的。
现在市面上的班章茶真假难辨,提议大家买的时候认准正规渠道,或是找懂茶的人帮忙鉴定。
我觉得这个现象挺无奈的,但也提示咱们买东西要谨慎,别被表面的“班章”两个字骗了。
班章茶适合喜爱浓烈口感的人,尤其是爱喝茶的老手。新手或许将会觉得太苦,不太适应。
我刚开始喝班章茶的时候,差点没忍住但后来慢慢习惯了,反而觉得它很有层次感。
班章茶也适合用来送礼,显得有品位而且价格不便宜,别人一看就知道你出手不凡。
班章茶更适合有一定经验的茶友,但要是你愿意尝试也能找到属于本身的那一口香。
我觉得班章茶未来肯定会越来越贵,因为它的稀缺性和高品质。
现在班章村的茶树数量有限,加上市场需求大价格自然水涨船高。
而且随着越来越多的人留意班章茶,它的知名度也会越来越高,价格肯定还会涨。
不过这也意味着以后想要喝到正宗的班章茶可能得花更多钱了。
我觉得这是个趋势但也是好事,说明班章茶的价值被认可了。
班章茶是一个值得深入理解的话题。它不仅有独有的味道还承载着许多文化和历史。
假如你也喜爱喝茶不妨多理解一下班章茶,说不定你也会爱上它。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chachi/08214445386.html