
喝茶看似简单其实暗藏不少陷阱,许多人以为随便泡点茶就OK了,但其实选错茶叶、方法不对,反而伤身,你或许已经中招了。
你是不是也这样?觉得喝点茶提神、养生,结果越喝越累。其实许多茶都加了香精、色素,甚至农药残留,我以前也以为喝茶是健康的选取,直到体检报告出来才惊觉疑问。
茶包方便但大部分都是碎叶拼配,口感差还简单泡苦。我试过一杯茶包泡三次,味道越来越淡根本不是茶味, 有数据显示,80%的茶包括水量超标作用风味。
价格高不一定好有些茶只是包装漂亮。我花500块买了一盒“龙井”,结果喝起来像炒青差点没吐出来。 市面上假货太多,你得学会看产地和年份。
许多人一泡就是10分钟,其实茶叶泡太久会释放苦味物质,我以前泡红茶泡到发黑,结果苦得不行。 实测显示,绿茶泡3分钟最香红茶5分钟刚刚好。
| 茶类 | 泡制时间 | 口感 | 潜在风险 |
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| 绿茶 | 3分钟 | 清爽回甘 | 水温过高易苦 |
| 红茶 | 5分钟 | 醇厚顺滑 | 浓度过高伤胃 |
| 黑茶 | 7分钟 | 陈香浓郁 | 过量易上火 |
去年朋友聚会我自作主张泡了杯“普洱”,结果大家喝了直皱眉。我才发现自身买的茶是工业茶饼,味道怪怪的。 后来才知道,此类茶是用化学药剂催熟的,你千万别被外表骗了。
先看茶叶外观颜色太艳或许是染色;闻气味,有刺鼻味别买;泡的时候留意水温,不同茶类温度不同,我后来学会了用玻璃壶泡茶,看着茶叶舒展心情都变好了。
茶文化博大精深但你不需要起初就懂那么多。只要避开这3个坑慢慢品就能享受喝茶的乐趣。我现在的茶具都是自身挑的,每次泡茶都像在做一件小事,却很治愈。