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最近跟几个茶友聊天聊到普洱茶仓的颜色,大家都一脸懵逼,有人说是红的有人说是黑的还有人说是绿的,反正就是乱七八糟没有一个准话,其实吧普洱茶的颜色变化挺复杂的,跟仓环境、茶叶本身都有关系,不是一句话能说理解的,今天咱们就掰扯掰扯这个话题,看看普洱茶到底有哪些颜色,以及这些颜色背后的门道。
普洱茶的颜色可不是一成不变的,它会随着时间、环境慢慢变,新茶的时候颜色比较鲜亮,放久了就慢慢变深了,这个进展中颜色会经历好几个阶段,每个阶段都有不同的特点。
普洱茶的颜色变化主要跟几个因素有关,下面咱们就来聊聊这些因素。
茶叶品种不同颜色自然也不一样,比如有的品种天生颜色就比较深,有的就比较浅,这就像人一样有的人天生皮肤就黑有的人就白。茶叶也是这个道理品种不同颜色自然也就不一样了。
品种决定基础色茶叶品种是颜色的基础,就像画画的底色一样决定了茶叶的原始颜色。有的品种天生颜色就比较深,比如部分老树茶颜色就比较暗;而若干新茶品种,颜色就比较鲜亮。
个人觉得吧茶叶品种对颜色的作用还是挺大的,这一点不能忽视。
制作工艺对茶叶颜色的作用也很大。比如有的工艺会让茶叶颜色变深,有的会让颜色变浅。这就像做饭一样不同的做法出来的颜色也不一样。
工艺决定深浅:制作工艺是影响茶叶颜色的关键因素之一。比如发酵工艺会让茶叶颜色变深;而晒青工艺,会让颜色保持鲜亮。不同的工艺出来的颜色自然也不一样。
我觉得吧制作工艺对茶叶颜色的影响还是挺明显的,这一点不能忽视。
存放环境对茶叶颜色的影响也很大。比如有的环境会让茶叶颜色变深,有的会让颜色变浅,这就像人一样在不同的环境里人的肤色也会变化。
环境决定变化存放环境是影响茶叶颜色的关键因素。比如湿仓环境会让茶叶颜色变深;而干仓环境,会让颜色保持鲜亮。不同的环境茶叶的颜色变化也不一样。
我觉得吧存放环境对茶叶颜色的影响还是挺大的,这一点不能忽视。
存放时间对茶叶颜色的影响也很大。比如放的时间越长颜色就越深。这就像人一样年龄越大肤色就越暗。
时间决定深浅:存放时间是影响茶叶颜色的关键因素之一。比如新茶颜色比较鲜亮,放久了颜色就会变深。不同的存放时间茶叶的颜色变化也不一样。
我觉得吧存放时间对茶叶颜色的影响还是挺明显的,这一点不能忽视。
茶叶的等级对颜色也有影响。比如等级高的茶叶颜色就比较鲜亮;等级低的茶叶,颜色就比较暗。这就像人一样地位高的人看起来就比较光鲜亮丽。
等级决定鲜亮:茶叶等级是影响颜色的因素之一。比如高等级的茶叶颜色就比较鲜亮;而低等级的茶叶,颜色就比较暗。不同的等级茶叶的颜色也不一样。
我觉得吧茶叶等级对颜色的影响还是挺明显的,这一点不能忽视。
普洱茶的颜色变化是一个复杂的过程,受到多种因素的影响,茶叶品种、制作工艺、存放环境、存放时间、茶叶等级,这些都是影响茶叶颜色的因素。理解这些因素才能更好地理解普洱茶的颜色变化,也能更好地欣赏普洱茶的魅力。
期望今天的分享能帮到大家,让大家对普洱茶的颜色有更深入的理解。倘若还有其他疑问欢迎留言讨论哦,😊
编辑:普洱茶-合作伙伴
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