普洱茶10泡左右就没茶气了?为什么你喝不出茶香?新茶友必看!
嘿茶友们!你是不是也有这样的困惑?泡普洱茶刚开泡时感觉还OK可泡到第10泡左右,就觉得茶味淡了甚至没了茶气?或是明明知道是好茶但就是喝不出传说中的茶香?别急今天咱们就来聊聊这些常见难题,给新茶友们若干实在的提议。
普洱茶10泡就没茶气?不一定,
先说第一个疑问普洱茶泡到10泡左右就没茶气了?这个说法其实太绝对了。
- 茶气≠茶味茶气是一种身体感受茶味是口感,有些茶茶气持久有些则表现不明显,
- 茶叶品质是关键好的老茶、原料好的茶,泡20泡都有味,
- 泡法也很关键:水温、浸泡时间都能作用茶汤,
我个人觉得有些新茶友或许把"茶气"和"茶味"搞混了,茶气是那种喝了之后身体发热、微汗的感觉,而茶味是口中的滋味,许多新茶友或许只是觉得茶味淡了,就以为是茶气没了。
茶气这东西因人而异,也因茶而异,别太较真享受过程最要紧。
为什么感觉10泡就没味了?
- 泡法不对水温不够、出汤太快茶还没充分释放,
- 茶叶本身难题:或许是劣质茶或拼配茶,内含物质少,
- 期望值太高:好茶确实耐泡但不是所有茶都像传说中那么神奇,
为什么你喝不出茶香?
这个疑问更普遍。许多新茶友都反映别人说这茶香气好自身却闻不到、喝不出,别灰心这很正常!
难题 | 起因 | 应对方法 |
---|---|---|
闻不到干茶香 | 鼻子不敏感或茶香太淡 | 深呼吸靠近闻;多练习 |
喝不出茶香 | 留意力不集中没留意香气 | 喝时慢慢品味感受香气变化 |
分不清香气类型 | 缺乏经验没形成概念 | 多喝不同茶对比学习 |
提升闻香技能的几个小技巧
- 干茶香:开茶前先闻干茶香。手捧茶叶深呼吸。
- 公道杯香:泡好后闻公道杯边缘的香气。
- 杯底香喝完茶闻杯底留香,
我个人提议刚着手能够找若干香气明显的茶来练习,比如花香的、蜜香的。慢慢来别着急。
新茶友常见误区
- 期望过高:听别人说得神乎其神本身喝时觉得"也就那样"。
- 只喝第一泡:觉得第一泡最浓后面就随便喝了。
- 盲目追求老茶:新茶也有好茶老茶也有劣质茶。
- 不懂就装懂:不懂装懂错过学习机会。
说真的喝茶这事儿,急不来。我刚着手喝普洱时也觉得"没传说中那么好",后来慢慢才体会到其中的妙处。别轻易否定任何一款茶。
给新茶友的实用提议
泡茶技巧
- 水温普洱茶一般用95-100℃沸水冲泡。
- 洗茶:第一泡迅速倒掉(洗茶)。
- 浸泡时间前几泡15-20秒后面逐渐延长。
- 茶水比例:5克茶配150-200毫升水。
品茶要点
- 闻香:干香、湿香、杯底香。
- 观色:茶汤颜色、透亮度。
- 品味:入口、回甘、喉韵。
- 感受身体反应(茶气)。
记住好茶不怕多泡。假使一款茶泡到后面就淡如水,那可能是茶叶本身的难题。但也不必强求所有茶都耐泡,有些茶就是前几泡好喝,这也是正常的。
结语
普洱茶的世界很大不是一两天就能搞理解的。假若你现在还觉得泡到10泡就没茶气,或是喝不出茶香别灰心,这很正常。多喝、多练、多交流慢慢就能找到感觉。
最后想说的是喝茶是为了开心,不是为了追求所谓的"境界"。假若你喝得开心那才是最关键的。期望今天的分享能帮到各位新茶友!
愿你在普洱茶的世界里,找到属于自身的那份美好。
【纠错】
【责任编辑:曹小灵】
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