精彩评论



最近在办公室里同事们都爱喝这个小甘桔普洱茶,说是喝起来清爽果香和普洱味融合得刚刚好(适合慢慢喝的人)。
不过你要是想喝出点花样来,那可不能只泡着喝啊,今天就来给大家分享几种超实用的喝法还有避坑指南保证让你喝出新境界!
此类方法最简单但茶汤却很醇厚,果香和普洱味慢慢交融,喝起来特别舒服,缺点就是泡的时间长一点,适合喜爱慢慢喝的人。
假如你是那种喜爱浓茶口感的,那这个方法真的太适合你了(适合喜欢浓茶的人)。
煮出来的茶汤特别醇厚,果香和普洱的味道完全融合在一起,喝起来很有层次感。不过要留意别煮过头了,不然会苦。
破壁机里放半颗小青柑、200ml冷泡茶汤、半根香草冰淇淋,搅打30秒就是一杯“柑橘普洱奶昔”(适合喜欢甜口的人)。
倘若喜欢刺激口味还能够用浓缩咖啡液沿着杯壁缓缓注入,形成大理石纹路的“茶咖特调”,此类喝法在95后同事别受欢迎,比奶茶店出品更有层次感。
在小青柑上钻九个孔这样能增长茶香的释放速度,延长耐泡性(操作稍复杂需要小心操作工具)。
这类方法虽然有点麻烦,但效果不错适合喜欢慢慢喝又想多泡几轮的人。
轻轻敲击小青柑使其表面发生细微的裂痕,这样在冲泡进展中普洱茶与陈皮能够更好地相互交融,释放出更加丰富的口感层次。
这个方法简单易行适合新手尝试,而且不会毁坏小青柑的完整性。
筹备材料:一颗完整的小青柑(约10克)、5克云南普洱茶、热水壶、盖碗或茶杯。
这类方法泡出的茶汤香浓耐泡,但因为茶叶被包裹在小青柑里,所以出汤速度慢若干。
把茶叶壳掰碎混合后冲泡,迅速释放茶香适合喜欢浓茶的人。
小青柑碎皮冲泡法类似于柑普茶的冲泡途径,即将小青柑的茶叶壳完全掰碎,与普洱茶充分混合后再注入沸水执行冲泡。
此类方法能够在极短的时间内充分释放茶叶的韵味,适合喜爱浓茶口感的朋友。
错误做法 | 结果 |
---|---|
煮太久 | 茶汤太苦丧失果香 |
不洗茶 | 茶味不透作用口感 |
水温太高 | 毁坏果香茶汤变涩 |
不按比例 | 茶太淡或太浓不好喝 |
小甘桔普洱茶的喝法多种多样,关键是要依据自身的口味来选取合适的形式。
我之前也试过几种不同的方法,感觉整颗冲泡法最稳煮泡法最适合喜欢浓茶的人,破壁机奶昔则是个惊喜,没想到这么好喝。
大家能够依照自身的喜好来尝试,说不定还能玩出新花样呢。
最后说一句小青柑真的很好喝,关键是别急着喝完慢慢品味才是王道~