精彩评论




最近朋友跟我说他买了一盒普洱新茶,说是要放几年再喝结果放了两年,喝起来居然有点苦涩还发霉了,我一听就急了这不就是咱们普通人常遇到的“踩雷”吗?新茶到底要放几年才好喝?今天我就来聊聊这个事儿。
许多人觉得新茶太“火气”,得放一放但其实不是所有新茶都适合放,有些茶放久了反而会变差,就像人一样有的刚出生就厉害,有的得慢慢养。
倘若你买的是生普那确实提议放一放,熟普就不用放太久直接喝也挺好,但别以为放越久越好时间太长反而会丧失茶叶的鲜爽感。
放茶可不是随便找个盒子就行,要通风、干燥、无异味,不然茶简单受潮、发霉,甚至变味。
有些人把茶放在冰箱里,以为能保鲜结果反而让茶吸了冰箱的味道,放茶讲究方法不能乱来。记得用密封袋放阴凉处。
新茶放久了里面的部分物质会氧化,发生苦味。就像水果放久了也会变酸。尤其是生普放久了更简单出现这类情况。
所以不是所有茶都能越陈越香,有的茶放久了反而不好喝。喝茶要懂门道不能光听别人说。本身尝过才知道。
看包装上的解释有些茶会标明“适合长期存放”或“不宜久放”。这是个很关键的信息。别只看价格要看品质。
还能够问卖家或看看网上有没有人分享经验。多查多问别图便宜。有时候便宜没好货放久了还得后悔。
不是。放太久或许适得其反。就像奶茶放久了会坏,茶也是一样。
一般放3-5年比较合适太久了反而会丧失原本的味道,喝茶要讲究时效性。不是越老越好。
会作用。放久了茶汤会变得淡香味也会缩减。就像酒一样放久了味道会变。
要是想喝浓一点的茶那就不要放太久,口感是最要紧的。别为了“陈年”而牺牲味道。
这要看个人口味。喜爱清爽的就喝新茶喜爱醇厚的就等老茶。
但千万别盲目追求“老茶”,因为不一定适合自身。喝茶要依照本身的喜好来选,不是所有人都喜爱老茶那种厚重感。
放茶有三个小技巧通风、防潮、避光。记住这三个点基本不会出错。
能够试试用竹编的茶叶罐子,透气又环保,别用塑料袋简单闷坏茶。放茶也要讲究形式。
总结一下新茶不是务必放几年才能喝,关键是看茶的类型和保留方法。别被“陈年”忽悠了喝得开心才是正事。
🍵 喝茶这件事说简单也简单,说难也难。别怕试错多喝多品找到属于本身的那一款。