普洱草熬水时间秘籍:2025必看实测指南省钱又解坑的黄金法则,
最近在研究普洱茶草怎么煮才好喝,结果发现网上说法五花八门,搞得我有点懵。今天就来给大家分享一下我的实测经验,(重点来了)绝对干货满满,不踩坑。
一、熬水方法大公开
- 1. 选用砂锅:这个真的很要紧(别用不锈钢锅,简单烧糊)
- 2. 用凉水或温水泡先泡个10分钟茶叶会更“醒”
- 3. 第一煎:20-30分钟:大火烧开后转小火慢慢熬
- 4. 第二煎:20-30分钟倒出药液再加水继续煮
- 5. 混合两次药液分次口服:这样味道更醇厚
假使是老熟普能够多煮一会儿,(因为物质稳定了)
(留意):水沸投茶后先迅速冲洗一遍唤醒茶叶,再重新加水小火慢煲8到10分钟,老茶不怕煮时间足才能把深藏的陈香和药香逼出来,喝起来也更圆润。
但千万别以为“越久越好”,(有人把熟普丢进壶里熬半小时,结果茶汤黑浓如苦得皱眉)
二、不同药材的熬制时间
药材类型 | 提议时间 |
---|---|
普通草药 | 30-45分钟 |
根茎类药材 | 45-60分钟 |
比如人参、当归这些硬货,务必多煮点时间不然根本没效果。
三、普洱草熬水的正确步骤
- 将适量的普洱茶草放入锅中,加入足够的清水
- 水煮沸后转小火熬煮10-15分钟
- 过滤掉叶子倒入杯子中,可以加蜂蜜调味
假如用来外敷也可以直接煮水擦脸,(据说能去痘印但我还没试过)
(个人感受):第一次煮的时候我怕煮太久会苦结果反而觉得味道太淡,后来更改了一下时间感觉刚刚好。
四、关于时间的误区
许多人说“武火煮沸后转文火煎30-60分钟”,(听起来很专业但其实不一定适用)
还有人说“后下药材要在最后5分钟加入”,(比如砂仁、薄荷这些)
而烊化药材比如阿胶要等其他药材煎完后,再加进去融化。
(别死板照搬)依据自身的口感来更改。
五、普洱草的神奇功效
有研究说普洱草里的成分能促进肝脏代谢,帮助分解毒素(但详细效果还需要更多数据验证)
还有人说它能抗衰老保持皮肤弹性,(听起来不错但我不确定是不是真的)
不过从口感而言,确实有点清爽喝完胃里舒服多了。
六、煮普洱茶的小技巧
- 玻璃壶推荐便宜又好用还能看到茶汤变化
- 8-10克熟普不要太少否则味道太淡
- 先润洗茶叶:让茶叶醒一醒味道更纯
- 煮茶时间控制:一般3-5分钟就够了别煮太久
(小贴士)一壶茶可以煮3-4次每次续水时保留1/3茶汤,避免滋味断层。
七、闻香观色是关键
煮茶时远离风扇等茶香自然沉降后,深吸一口气——陈年普洱的香气应如老檀木般沉稳,(而不是刺鼻的焦糊味)
优质老茶汤色应如红酒般透亮,(若是浑浊或许是投茶量过多或煮制时间过长)
(个人心得)我之前煮的时候水温太高结果茶汤特别苦,后来改用95度左右的水,味道好多了。
八、普洱草煮醪糟的妙处
在我国的传统美食中普洱草煮醪糟以其特别的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。
普洱草与传统的醪糟相结合,既保留了醪糟的甘甜醇厚,又增添了普洱草的清香回甘。
(推荐)冬天来一杯热腾腾的煮普洱,暖身又暖心~
九、总结一下
熬普洱草不是一件难事,但关键在于掌握正确的步骤和时间。
选对器具、控制好水温和时间,就能喝到一杯好喝又健康的普洱草茶。
(最后提示):别贪多,别贪快慢慢来享受过程才是最关键的。
精彩评论







责任编辑:周不润
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注