3个步骤教你选到真普洱茶,(避坑指南+实测)
周边知识1普洱茶到底分几类?
普洱茶主要分生茶和熟茶两大类,就像生米和熟饭的区别,生茶是自然发酵的颜色偏青口感比较刺激;熟茶是人工渥堆发酵的,颜色深红口感醇厚,记住这个简单口诀:生茶像绿茶熟茶像红茶,新手提议先从熟茶入手,不简单踩雷口感也更简单接纳,生茶变化多需要点经验才能玩理解,别一上来就挑战高难度。
周边知识2:什么是“古树茶”?
古树茶就是指树龄超过100年的茶树产的茶叶,不是随便种了几十年的树就叫古树,古树茶因为根系深吸收的养分多所以味道更浓郁,回甘更持久,但现在的“古树”标签满天飞,许多商家把几十年树龄的也叫古树,纯属忽悠,记住:真古树茶价格不会太便宜,假如你在路边摊看到“百元古树”,那基本就是“古惑仔”在忽悠你!
周边知识3怎样看懂茶叶年份?
普洱茶讲究“越陈越香”,但年份不是越老越好,80年代前的老茶基本绝迹,市面上所谓的“陈年普洱”许多是假的。看年份主要看包装上的生产日期和厂家信息,正规厂家都会有清晰标注。 老茶多数情况下茶汤颜色更深,但不是越黑越好发黑的或许是发霉了。记住没有权威鉴定的老茶提议别碰现在假老茶太多,小心喝到“毒鸡汤”!
周边知识4:饼茶和散茶哪个好?
饼茶(压成圆饼状)和散茶(散装)各有优势。饼茶方便运输和储存更适合长期存放;散茶方便取用,但更简单受潮。新手提议先买饼茶因为包装完整不简单。买散茶时要特别小心许多不良商家会把碎茶拼装成散茶卖高价。记住好的饼茶边缘整齐压得松紧适度太紧的或许是为了掩盖杂质,太松的又容易碎。用手掂量一下感觉扎实的才是好饼!
周边知识5:普洱茶的价格区间
普洱茶价格从几十元到上万元都有,但记住:一分钱一分货是基本规律。普通熟茶50-200元/饼已经不错了,生茶价格波动大但百元以下的生茶基本能够PASS。所谓“名山古树”动辄上千,但真要买此类级别的提议去正规茶厂或专卖店。网络热销的“爆款”普洱,价格低得离谱的90%是“科技与狠活”的产物。记住:买茶别贪便宜但也不必盲目追高中档价位的好茶多的是!
周边知识6怎么样辨别霉变茶?
霉变茶是普洱茶的大忌。真正的普洱是后发酵不是发霉。霉变茶多数情况下有明显的霉味,茶饼表面会有白色、绿色或黑色的霉斑。好的普洱茶有陈香但绝不是霉味,买茶时能够闻一闻茶饼的边缘和内部,倘使有刺鼻气味赶紧溜。记住普洱茶能够越陈越香但前提是储存得当发霉的茶就是毒药,千万别为了省钱买“带劲”的霉变茶。
周边知识7:什么是“班章王”?
班章王是普洱茶界的“爱马仕”,产自云南班章村价格高得离谱,很多商家拿其他山头的茶冒充班章,忽悠不懂的消费者。真正的班章茶有独到的“霸味”,茶气强劲回甘迅猛。但班章产量有限普通消费者很难买到正宗的。记住:若是你花几百块就买到了“班章王”,那大概率是“班门弄斧”,不是真货。班章茶能够欣赏但没必要盲目崇拜好茶很多,何必单恋一枝花。
周边知识8:怎么样判断茶汤品质?
好的普洱茶汤色透亮像红酒一样有光泽。茶汤浑浊一般是杂质多或工艺难题。口感上好的普洱顺滑入口不刮嗓子,回味悠长。新手可以看茶汤是不是“挂杯”,好的茶汤会在杯壁上留下均匀的茶油。记住喝茶要信任自身的舌头,不是越浓越好也不是越苦越好。好茶是舒服的喝完口腔清爽而不是满嘴“农药味”!
3步选茶法小白也能买到真普洱
- 看包装:正规厂家信息要全生产日期清晰,批号完整。小厂茶、信息不全的直接PASS,
- 闻干茶:好的普洱有陈香或花果香,没有霉味、酸味等异味。记住:闻起来舒服的才是好茶!
- 试茶汤:茶汤透亮口感顺滑回甘明显。苦涩味短促的是好茶苦涩不化的是“科技茶”!
选茶误区 | 正确做法 |
---|---|
只认年份不认品质 | 老茶也要看品质发霉的老茶不能喝 |
只认名山不认口感 | 好喝才是硬道理别被“班章王”忽悠 |
只认价格不认渠道 | 便宜没好货但高价也不一定是真货 |
避坑提示
- 路边摊的“古树茶”基本是假货,别贪便宜
- 网络爆款普洱价格低得离谱的,90%有难题
- 发霉的茶就是毒药别为了“越陈越香”喝霉变茶
选普洱茶就像谈恋爱要用心感受,别被表面迷惑。期望今天的分享能帮到大家,以后买茶少走弯路!记住:好茶是喝出来的不是听忽悠听来的。祝大家都能喝到真茶、好茶!
精彩评论





责任编辑:芦苇风
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