3个喝陈皮普洱茶的隐藏妙招，你试过吗？（实测+避坑）

陈皮普洱茶这可是广东老茶客的心头好！不过你知道怎么喝才能又香又醇，还不苦涩吗？今天不卖关子直接上干货分享3个亲测有效的隐藏妙招，让你轻松解锁陈皮普洱茶的新境界。

妙招一陈皮“预应对”香气翻倍不苦涩

许多茶友直接把陈皮和普洱一起泡，结果茶汤又苦又涩香气还不足，其实陈皮得先“预热”一下。

1. 取料2克新会陈皮（掰成小块），6克熟普洱茶，
2. 洗陈皮：单独用85度纯净水冲洗陈皮10秒，倒掉水。这一步能去除陈皮表面杂质，还能让陈皮微微软化后续香气释放更充分，

这样应对过的陈皮泡出来的茶汤，柑香瞬间就钻进鼻腔了而且完全没有苦涩味！

妙招二水温是关键85度出“黄金口感”

泡陈皮普洱水温可不是越高越好。沸水直接冲泡普洱茶简单苦涩陈皮的香气又简单“烫”跑。

• 第一泡（洗茶）：用85度水迅速润洗茶叶倒掉。
• 第二泡着手：依然用85度水每次注水后盖上盖子焖泡10分钟。

实测下来85度的水温既能激发普洱的醇厚感，又能保留陈皮的清新香气，茶汤口感真的醇厚浓郁喝起来特别舒服！

妙招三：陈皮普洱+“小搭档”，风味提升

其实陈皮普洱还能够加点“料”，风味瞬间提升，不过不是随便加得讲究搭配。

搭配	比例	风味特点
陈皮普洱+玫瑰花	普洱6g玫瑰3g	花香+茶香解腻又舒心
陈皮普洱+山楂	普洱:山楂=1:3	酸甜可口助消化

比如泡好陈皮普洱后，再投入几朵玫瑰花重新注水，泡出玫瑰花香喝起来就像喝“茶香玫瑰露”，特别解腻！

避坑指南

• 比例别搞错普洱茶和陈皮的比例一般控制在3:1（普洱:陈皮）就好，比如6克普洱配2克陈皮。别弄反了不然茶汤会又苦又涩，
• 陈皮别太新新陈皮味道刺激容易苦涩。用陈化3年以上的陈皮，香气更柔和，
• 别用冷水泡：冷水泡陈皮普洱香气出不来，茶汤寡淡无味，

其实，泡茶就像做菜技巧很关键，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”能够直接查看我的菜谱。

材料筹备

• 陈皮5克
• 普洱茶（熟茶）15克
• 茶具（盖碗）一套
• 烧水壶

详细步骤

1. 烧水壶灌满水烧至沸腾。
2. 普洱茶用茶刀撬碎放入盖碗中，陈皮洗净掰成小块也放进去。
3. 水沸腾后先浇淋茶具温壶，倒掉水。
4. 再次注入沸水至盖碗八分满，盖上碗盖焖泡30-40秒。

怎么样是不是很简单？其实泡好陈皮普洱茶关键就：陈皮预化解、水温控制、比例搭配。你学会了吗？赶紧试试看吧。😉