精彩评论

最近我朋友在朋友圈晒了一张照片,是她家泡的生普洱茶里加了陈皮,说喝起来特别香还说有“养生”的感觉,我当时就懵了心想这玩意儿真的能喝吗?后来我查了一下发现网上许多人都在讨论这个事儿,有人说这是“黑科技”,也有人说这是“智商税”,于是我就决定亲自试试看,结果一试就上瘾了。
许多人觉得陈皮就是橘子皮,放进去会不会有毒?其实不是的,陈皮是晒干的橘子皮天然无害,而且它本身就有清热去火的作用,和生普洱茶一起喝味道更香,口感更顺滑,不过要选正宗的陈皮别买那种发霉的或是颜色太深的。
我第一次喝的时候心里还有点怕怕的,但喝完之后感觉喉咙舒服多了,嘴里还有股淡淡的果香味。现在我每天都喝感觉身体都轻快了不少。
陈皮分许多种有的是新皮,有的是老皮。老皮更好味道更浓香气更足。但是市面上很多都是假货,要么是染色的要么是用其他果皮冒充的。所以一定要认准正宗产地,比如广东新会产的陈皮。
我之前买过一次结果泡出来一股怪味,差点没把我呛死。后来我专门去买了正宗的新会陈皮,结果一喝就爱上。现在我每次买陈皮都精挑细选,生怕再被坑。
生普洱茶性寒放点陈皮能够中和一下,不会伤胃。而且陈皮有助消化、润肺止咳的作用,对肠胃不好的人特别友好, 陈皮还能提香让茶的味道更丰富层次感更强。
我以前喝生普洱茶总是觉得凉得慌,喝完肚子不舒服。自从放了陈皮感觉暖和多了喝完也不简单拉肚子。现在我每天早上都泡一杯,感觉整个人都精神了不少。
陈皮不能放太多不然会苦涩,作用口感。一般而言一小块就够用了。倘若喜爱味道浓一点能够多放一点但不要超过两片。否则有或许掩盖茶的本味,反而不好喝。
我起初放了三片结果喝起来有点苦,后来我就改成了一片味道刚好,现在我每次泡茶都会控制用量,保证口感刚刚好。
生普洱茶比较清爽而陈皮比较温润,两者搭配起来相辅相成。提议先泡茶再放陈皮这样味道更融合。也可以一起煮但要留意时间不要太长,否则陈皮会变苦。
我一般是先泡一杯生普洱茶,等水凉一点再放一块陈皮进去,这样喝起来又香又顺口,完全没有负担,有时候还会加点蜂蜜味道甜而不腻。
陈皮放久了会挥发香气,味道变淡但不会变质。只要保留得当放个几年也没难题。提议放在阴凉干燥的地方,避免受潮或阳光直射。
我家里有一罐陈皮已经放了三年了,虽然味道不如刚买时那么香,但依然可以喝。只要没有发霉就可以继续用。现在我每次泡茶都会留一点陈皮,慢慢积累。
陈皮是可以反复泡的不过次数有限。一般最多泡3-4次之后味道就会变淡。若是想充分利用可以煮着喝或加入其他茶中。
我有一次把陈皮泡了三次,第四次的时候味道已经很淡了,但还是可以喝。后来我就直接煮了味道更浓郁。现在我每次泡茶都会提早筹备几块陈皮。
陈皮是天然食材一般不会有副作用。但倘使你体质偏热或是有胃病提议适量饮用。毕竟陈皮也有温热的性质,喝多了有或许上火。
我有一次喝了太多第二天喉咙有点不舒服,后来我就控制量每天只放一块,现在喝起来舒服多了也没有什么不适,所以大家还是要依据本身的体质来更改。
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