十五年的普洱茶能喝吗好喝吗?我踩过的坑和血泪史
上个月我爸妈从老家翻出来一箱十年前的普洱茶,说是当时花大价钱买的“珍藏版”,我本着“不浪费”的精神泡了一杯,结果那味道直接给我整不会了——苦得像黄连,还带着点霉味差点当场表演一个“夺路而逃”,后来我才知道普洱茶这玩意儿不是越老越好,还得看存得好不好,真是应了那句话不是所有老茶都值得等。
关于普洱茶的那些事儿
- 普洱茶分生茶和熟茶就像人和狗,根本不是一个物种
- 十五年算老茶但不是“神器”,别神话它
- 存茶是个技术活不是随便找个角落塞起来就行
- 不是所有茶都适合陈放,有些茶放久了直接变“毒药”
- 好茶的标准不是“越老越好”,而是“越存越香”
- 价格不是衡量价值的唯一标准,别被“天价老茶”忽悠
- 喝前要醒茶不然就是“白瞎”好茶叶
普洱茶分生茶和熟茶就像人和狗,根本不是一个物种
普洱茶分生茶和熟茶就像人和狗,根本不是一个物种,生茶是“生猛海鲜”越存越有味道;熟茶是“温顺小绵羊”,发酵过的口感醇厚,十五年后的生茶或许会变得香气四溢,而熟茶或许会因为存放不当而丧失原本的甜润,就像有些人适合“慢热”,有些人适合“速食”茶也一样,不能一概而论,而且生茶和熟茶的存放条件也不一样,生茶需要通风干燥熟茶则需要避光防潮,别以为普洱茶都一样它们之间的差异可大了去了。
十五年算老茶但不是“神器”,别神话它
十五年算老茶但不是“神器”,别神话它,老茶确实有它的魅力但不是所有老茶都值得喝。有些茶放久了香气和口感会变得更好,但有些茶或许将会因为存放不当而变质,就像人一样有些越老越有味道有些则越老越“掉价”。别以为十五年就是“神器”,它只是茶的一种状态不是越老越好,而且老茶的价格也虚高许多商家会利用人们对老茶的迷信来抬高价格,喝老茶要理性别被“老”字忽悠了,毕竟茶是用来喝的不是用来“供”的。
存茶是个技术活不是随便找个角落塞起来就行
存茶是个技术活不是随便找个角落塞起来就行,普洱茶对存放环境需求很高,需要通风、干燥、避光、无异味。倘使你把茶随便塞在柜子里,几年后或许就变成“垃圾”了。就像养宠物一样需要精心照料不能随便对待,而且存茶还需要定期检查看看是不是有发霉、变质等情况。倘使发现有难题要按时应对否则茶叶就。存茶不是一件简单的事,需要耐心和细心。若是你不想浪费钱就要好好学习存茶的知识,别等到茶叶变质了才后悔。
不是所有茶都适合陈放,有些茶放久了直接变“毒药”
不是所有茶都适合陈放,有些茶放久了直接变“毒药”。比如绿茶它讲究的就是新鲜放久了反而会丧失原本的香气和口感,而有些茶比如红茶放久了也会变质,变得苦涩难喝。不是所有茶都适合陈放,只有普洱茶、黑茶等少数茶类适合长期存放。而且即使是适合陈放的茶也不是所有茶都能越存越好。有些茶因为品质难题放久了反而会变得更差。在选取陈放茶叶时要选好茶别盲目跟风。毕竟喝到“毒药”可不是闹着玩的。
好茶的标准不是“越老越好”,而是“越存越香”
好茶的标准不是“越老越好”,而是“越存越香”。有些茶放久了香气和口感会变得更好,但有些茶有或许因为存放不当而变质。好茶的标准不是看年龄,而是看存放后的品质。就像人一样有些人越老越有魅力有些人则越老越“掉价”。选取茶叶时要看它的品质和存放条件,而不是盲目追求“老”字。而且好茶的价格也虚高许多商家会利用人们对老茶的迷信来抬高价格。喝老茶要理性别被“老”字忽悠了。毕竟茶是用来喝的不是用来“供”的。
价格不是衡量价值的唯一标准,别被“天价老茶”忽悠
价格不是衡量价值的唯一标准,别被“天价老茶”忽悠。有些老茶价格虚高但品质并不一定好。就像奢侈品一样价格高不代表品质好。在选择茶叶时要看它的品质和存放条件,而不是盲目追求价格。而且有些商家会利用人们对老茶的迷信来抬高价格,所以要多加小心,毕竟喝到好茶才是最要紧的,不是吗?别被“天价老茶”忽悠了,理性消费才是王道。毕竟茶是用来喝的不是用来“炫富”的。
喝前要醒茶不然就是“白瞎”好茶叶
喝前要醒茶不然就是“白瞎”好茶叶。醒茶就是让茶叶“醒过来”,恢复它的香气和口感。要是不醒茶茶叶也许会变得苦涩难喝。就像人一样睡醒后需要活动一下才能恢复精神。喝老茶前要醒茶否则就是“白瞎”好茶叶。而且醒茶的方法也很要紧要依据自身的茶叶品质来选择醒茶途径。有些茶需要长时间醒茶,有些茶则需要短时间醒茶。醒茶不是一件简单的事,需要耐心和细心。倘若你不想浪费好茶叶,就要好好学习醒茶的知识,别等到喝到苦涩的茶才后悔。
总结
十五年的普洱茶能不能喝,好不好喝取决于许多因素。存放条件、茶叶品质、醒茶方法等等,都会作用茶叶的口感和香气,别盲目追求“老”字要理性选择茶叶。毕竟茶是用来喝的不是用来“供”的。而且喝老茶要谨慎别被“天价老茶”忽悠了。毕竟喝到好茶才是最关键的,不是吗?多学习茶叶知识别等到喝到苦涩的茶才后悔。毕竟人生苦短喝好茶才是正经事!😄
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责任编辑:柯文婷
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